Pepes Jamur Tiram

👩‍🍳 Mama Akmal
👩‍🍳 Mama Akmal @alamamaakmal
Denpasar Bali

29.11.2020

Pas kebeneran nemu foto pepes jamur tiram, sekalian aja lah buat setoran #GA_TheNextLevel 🤭

Foto lama dan gk banget 😁 tp biarlah batas waktu setoran sudah mo abis nih 😆😅

Ya sudah gitu aja..
Langsung ke resep aja yukk..

#MasakAsyik
#GadoGado
#MamaAkmalResep
#cookpadcommunity_denpasar

Pepes Jamur Tiram

98 orang berencana membuat resep ini

29.11.2020

Pas kebeneran nemu foto pepes jamur tiram, sekalian aja lah buat setoran #GA_TheNextLevel 🤭

Foto lama dan gk banget 😁 tp biarlah batas waktu setoran sudah mo abis nih 😆😅

Ya sudah gitu aja..
Langsung ke resep aja yukk..

#MasakAsyik
#GadoGado
#MamaAkmalResep
#cookpadcommunity_denpasar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramJamur Tiram
  2. 2 lembarDaun Pisang, potong (sobek) selebar 20 - 25 cm
  3. 20 buahlidi semat
  4. Bumbu Halus :
  5. 5 siungBawang Merah
  6. 3 siungBawang Putih
  7. 5 buahCabe Keriting
  8. 5 buahCabe Rawit Merah
  9. 1 sdtKetumbar
  10. 1 ruasKencur
  11. 1 sdmGula Merah
  12. 1/2 sdtGaram
  13. 1/2 sdtKaldu Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram, peras hingga benar² tidak ada airnya. Suwir² atau potong2 jamur tiram sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Campur jamur tiram dengan bumbu halus, aduk2 hingga tercampur rata. Jamur agak menyusut yaa..

  3. 3

    Ambil 1 atau 2 sdm jamur letakkan di atas daun pisang yang sudah bersih, gulung, semat kedua ujungnya pakai lidi hingga menyerupai lontong. Lakukan hingga adonan pepes jamur habis.

  4. 4

    Kukus adonan pepes jamur selama 25 menit atau matang. Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
👩‍🍳 Mama Akmal
pada
Denpasar Bali
cooking with your style... enjoy it 💖IG : _alamamaakmal_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa