Pepes Jamur Tiram

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

27/10/2020

Bismillah,,
Hari rabu akhir bulan,,
Yeeee waktunya goda team challengenya paders nih,,
Kali ini temanya pepesan dan aku gandengan bareng teteh ketjeh @niabayens dengan nama team "*DIVA PEPES*" Singkatan dari Duet Istimewa oliVe niA PEsta PEpesan Sedap.

Kami sepakat bikin pepes jamur tiram, maklum lah ya tanggal tua.
Eh becanda ding, ,
Intip yuk resep pepesan kita,, hemattapi tetep nikmat.

Source : ig naruna.official

#GoDaTC_MengPepes
#GoDaTC_DivaPepes
#GoDaTC_oliveiafaizin
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#homemadeisbetter
#citarasadarirumah

Pepes Jamur Tiram

27/10/2020

Bismillah,,
Hari rabu akhir bulan,,
Yeeee waktunya goda team challengenya paders nih,,
Kali ini temanya pepesan dan aku gandengan bareng teteh ketjeh @niabayens dengan nama team "*DIVA PEPES*" Singkatan dari Duet Istimewa oliVe niA PEsta PEpesan Sedap.

Kami sepakat bikin pepes jamur tiram, maklum lah ya tanggal tua.
Eh becanda ding, ,
Intip yuk resep pepesan kita,, hemattapi tetep nikmat.

Source : ig naruna.official

#GoDaTC_MengPepes
#GoDaTC_DivaPepes
#GoDaTC_oliveiafaizin
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#homemadeisbetter
#citarasadarirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur tiram
  2. Segenggamdaun kemangi
  3. 2 buahcabai hijau besar, iris serong
  4. 2 sdmminyak utk menumis
  5. 1/4 sdtgula merah sisir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtkaldu jamur
  8. Bumbu halus :
  9. 4 buahbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk
  13. 1 buahcabai merah besar
  14. 2 buahcabai rawit
  15. Selembardaun jeruk
  16. Pelengkap :
  17. Daun pisang
  18. Tusuklidi

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir-suwir jamur, cuci lalu peras airnya.

  2. 2

    Blender semua bahan bumbu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan gula merah, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan jamur, aduk rata. Tumis hingga bumbu tercampur rata. Matikan api, masukkan kemangi dan cabe hijau. Aduk rata.

  5. 5

    Ambil selembar daun pisang, beri tumisan jamur. Bungkus dan semat dengan lidi lalu kukus selama 20 menit.

  6. 6

    Panggang diatas teflon hingga tidak berair. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa