Sambal Baby Cumi

Selera Camilla
Selera Camilla @camilla0519
Banten

Maksi ku cukup dengan nya saja 🤪 ga pake ribet dan waktu yg lama utk menyiapkannya, tambah sedikit lalapan mentah cukuplah... 🤤🤤🤤

Sambal Baby Cumi

24 orang berencana membuat resep ini

Maksi ku cukup dengan nya saja 🤪 ga pake ribet dan waktu yg lama utk menyiapkannya, tambah sedikit lalapan mentah cukuplah... 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grcumi asin kecil
  2. 10 buahcabe rawit merah
  3. 5 buahcabe merah keriting
  4. 1 buahtomat
  5. 8 butirbamer
  6. 6 butirbaput
  7. secukupnyaDaun jeruk, sereh
  8. 1 sdtterasi
  9. 1-2 batangpete (ato sesuai selera)
  10. secukupnyaGula, kaldu bubuk dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi dalam air panas hingga dingin, tiriskan. Kemudian goreng sebentar 5-10 menit dalam minyak panas, angkat dan sisihkan. Kemudian haluskan bumbu²

  2. 2

    Tumis bumbu sambal hingga matang, masukan pete, daun jeruk dan sereh, oseng² sebentar, tambahkan sedikit aitlr agar tdk kering dan masukan cumi yg sdh di goreng, sertakan gula, kaldu bubuk dan garam bila diperlukan. (Sy tdk nambah garam krn cumi nya ms asin)

  3. 3

    Catatan: Air dapat ditambahkan sesuai selera, untuk kekentalan sambal apakah ingin cair ato kental. Masukan dalam wadah tertutup setelah dingin. Sambal awet selama 3 hari dalam lemari pendingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selera Camilla
Selera Camilla @camilla0519
pada
Banten
Karyawati, ibu 3 putra/putri suka jalan2, belanja... eaa 😅.Love food n love cooking.if you love food then you should be able to make it... #kataemak 😉resep² utk mu anak²ku tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa