Roti sobek no ulen

Mommie RanggaDimazKienan
Mommie RanggaDimazKienan @cook_5442502
Palembang

Mau cepet bikin sarapan buat suami kekantor juga para pujangga,akhirnya dapat resep roti sobek no ulen miliknya teh Indri hapsary.Pas buka cook pad,liat juga postingan si cantik khey,langsung deh praktekin.Resepnya endezz dan lembut banget,recommended bgt pokoke.Karena banyak anak,resepnya saya bikin double

Roti sobek no ulen

22 orang berencana membuat resep ini

Mau cepet bikin sarapan buat suami kekantor juga para pujangga,akhirnya dapat resep roti sobek no ulen miliknya teh Indri hapsary.Pas buka cook pad,liat juga postingan si cantik khey,langsung deh praktekin.Resepnya endezz dan lembut banget,recommended bgt pokoke.Karena banyak anak,resepnya saya bikin double

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang:
  2. 2 sdtragi instan
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 300 mlair hangat
  5. Bahan roti:
  6. 450 grterigu cakra
  7. 2 btrkuning telur
  8. 3 sdmgula pasir
  9. 50 grbutter
  10. 50 grsusu bubuk
  11. 1 sdtgaram
  12. Bahan olesan:
  13. 1 sdmsusu cair
  14. 1 sdmbutter
  15. Bahan isi:
  16. selai coklat,blueberry dan strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan gula dalam air hangat,aduk lalu tambahkan ragi,aduk rata,Sisihkan selama 5-8 menit hingga berbusa

  2. 2

    Diwadah lain,masukkan terigu,susu,telur,gula dan garam,aduk rata lalu tuang bahan biang aduk rata lagi

  3. 3

    Tambahkan butter lalu aduk rata kembali

  4. 4

    Olesi bowl dengan minyak atau pindahkan adonan kedalam bowl lain yang telah diolesi minyak(supaya adonan nggak lengket di bowl saat mengembang),tutup dengan plastik wrap.Karena waktu buat ni roti lagi mendung,jadi saya taruh bowlnya diatas magic biar cepat ngembang

  5. 5

    Jika sudah mengembang,kempiskan adonan.Taruh dimeja kerja yg sdh ditaburi tepung,uleni sebentar kemudian bagi menjadi 14 bagian(masing masing 25 gr)

  6. 6

    Bulatkan adonan lalu isi dengan selai,tutup dengan cara dicubit cubit lalu ratakan adonannya

  7. 7

    Tata roti diatas loyang yang telah diolesi margarin atau butter dan alasi dengan kertas roti.Diamkan selama 10-15 menit lalu panggang hingga matang.Setelah matang,keluarkan loyang dan olesi roti dengan bahan olesan.

  8. 8

    Rotinya beneran lembut walaupun tanpa diuleni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommie RanggaDimazKienan
pada
Palembang
Ibu dari 3 orang pujangga yg masih kecil kecil,hobi masak karena anak nggak bisa jajan atau makan sembarangan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa