Perkedel Tahu OKARA

Okara atau ampas kacang kedelai biasanya didapat dari sisa ketika kita membuat susu kedelai, sayang kalau sisa ini menjadi terbuang kali ini, dengan tambahan tahu kuning aku bikin perkedel empuk, enak gurih .....
Perkedel Tahu OKARA
Okara atau ampas kacang kedelai biasanya didapat dari sisa ketika kita membuat susu kedelai, sayang kalau sisa ini menjadi terbuang kali ini, dengan tambahan tahu kuning aku bikin perkedel empuk, enak gurih .....
Cara Membuat
- 1
Siapkan okara dan tahu serta telur sebagai bahan utama
- 2
Iris cabe dan daun bawang, siapkan bumbu lainnya
- 3
Campur okara dan tahu sambil dihaluskan pakai sendok, masukkan irisan cabe dan daun bawang
- 4
Taburi dengan merica, garlick, garam dan bumbu kaldu
- 5
Masukkan telur, aduk sampai benar" rata, bentuk bulat kerjakan sampai habis
- 6
Goreng dengan api kecil sampai matang dan berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Membuat tahu isi untuk sajian Idul Adha di masjid, karna tahu isi harus dipakaikan isian sayur jd harus mengeruk bagian tahu basah didalamnya agar tahu isi menjadi krispi.Dan sisa tahu inilah yg aku buat untuk perkedel tahu☺️Bisa juga menggunakan tahu mentah. Mrs. Pradipa -
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Ingat ada tahu 5 pcs lagi, beli udah 1 minggu takut rusak. Kepikir dibikin perkedel tahu. Biasanya bikin perkedel tahu suka hancur melulu. Saya coba pakai tepung terigu dan tepung beras...dan hasilnya ga hancur.#BandungSilihAsaan#CookpadCommunity_Bandung Camelia Siu Va -
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Karena rasa bosan tahu di goreng biasa aja, akhirnya saya variasa menjadi perkedel tahu 😁 Susi handayani -
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Kebetulan di kulkas masih banyak stok tahu... Bingung mau diolah menjadi menu apa, akhirnya terpikirkan utk membuat perkedel tahu, rasanya gurih dan nikmat, mudah pula cara membuatnya,. Yuk di recook Amanda Garden To Table -
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Perkedel tahu ini mudah banget cara membuatnya dan cepat pula. Adonan perkedel tahu sangat lah rapuh dan mudah hancur seperti perasaan wanita jadiiii harus hati hati ketika menggorengnya hahaha. Saran aku, cukup sekali dibalik saja ketika memasaknya. Ketika sisi yg satu sudah berwarna kuning kecoklatan baru dibalik ke sisi satunya lagi. Duluuu ketika pertama kali membuat perkedel tahu, hasilnya hancur lebur... udah ga jelas bentuknya hahaha. Perkedel tahu ini enaknya dimakan hangat hangat pakai cabe rawit. Uuuuuhh yummy!!! Herda's Kitchen -
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Perkedel ga hanya kentang saja ternyata, tahu juga bisa jadi perkedel. Bahan-bahannya sama tinggal ganti bahan utama menjadi tahu. Menu bekal anak-anak ini ide resep teh @BundaZAMKitchen . Makasih teh 💕#BandungCooksnap5_IkeYuanita#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Nendah Rismaita -
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Ceritanyaaaa..biasanya kan kalau makan soto, ada perkedel kentang..daaan ternyata persediaan kentang cm seuprit dan kecil2 ..tak cukup buat bikin perkedel kentang 😅akhirnya bikin perkedel pake tahu aja.. Dapur Makmika -
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Edisi curcol😂Beberapa hari yang lalu belanja di pasar tradisional. Eh kok ada tahu warna kuning imut2 gimana gitu😆 belii ahh.. Maklum yaa saya bukan penggemar tahu dan jarang beli tahu *jediarr (kecuali tahu susu favorit saya 😍). Teringat dulu pernah makan tahu kediri oleh2 dari temen kampus yg warnanya kuning dan ada gurih2 gimana gitu.. Jadi tak ragu lagi langsung cuss beli deh. Sepulang rumah langsung nyoba digoreng dengan rasa penasaran dan membayangkan tahu yang gurih dgn pembuatannya yg diberi rempah dan warna kunyit alami.. Ternyata ekspetasi kita terlalu jauh dari kenyataan.. 😂😂 Tahunya hanya diberi warna kuning kunyit dr luar dalemnya masih putih.. rasanya ya seperti tahu putih yang digoreng tanpa bumbu.. wkwkwk.. Setelah berhari2 sisa tahunya yg masih mentah tidak tersentuh sama sekali.. akhirnya saya mencoba mempermak dengan dibikin perkedel.. 😂😂 yah begitulah curcol emak2 yg blm banyak pengalaman ttg dunia pasar.. hahaa..*Maafkan fotonya yg tdk lengkap di stepnya yaa moms..😭 Lyco Kitchen -
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Karena dirumah selalu sedia tahu kuning, jadinya stok tahu lebih banyak.Biar ga bosen hanya digoreng polos, kali ini tahu nya dibuat perkedel aja.Walaupun kali ini dibuatnya dari tahu kuning bukan tahu putih, tapi rasanya sama-sama enak kok 😊#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia Nuraeni Ratnawardhani -
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Hari ini selain membuat Rempah Tempe, saya juga membuat Perkedel Tahu. Resep saya ambil dari majalah sedap pemula lauk pauk dari Tahu dan Tempe terbitan thn 2008. Yuk kita coba.. Junetha Cinthya -
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Cara cepat membuat lauk untuk buka atau sahur ya salah satunya perkedel tahu. Buahnya mudah resepnyapun sederhana. Ferris Kitchen 🍛 -
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Niatnya pengen bikin perkedel kentang eh kata tukang sayur harga pada naik ya sudah g jadi. Didapur ada tahu kuning akhirnya bikin perkedel dari tahu aja. Yang penting suami suka lah 😄 quriamuttaqin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar