Pindang patin

Mimi Feti
Mimi Feti @mimifeti26

Orderan paksu yang lagi
Kepingin ikan , jadi laa aku bikin pindang patin ini😉.
#Ikansegar
#makanansehat
#reseppindangpantin_lampung
#pejuangGoldenapron3
#jelajahresepsehat
#cookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit)
  1. 1 ekorikan patin (potong 4)
  2. 1/2 ikatdaun kemangi
  3. 1/4 bhnanas(potong²)
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. Bumbu
  6. 6 bhbawang merah
  7. 6 bhbawang putih
  8. 5 bhcabe merah (giling halus)
  9. 5 bhcabe merah (iris serong)
  10. 5 bhcabe setan
  11. kunyit
  12. Jahe
  13. Sereh (geprek)
  14. Asem kandis
  15. Garam
  16. Gula
  17. Bubuk jamur

Cara Membuat

30 menit)
  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu potong² beri sedikit garam dan jeruk nipis.

  2. 2

    Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu yang telah diiris hingga harum

  3. 3

    Masukkan ikan beri sedikit air,masak hingga ikan matang.

  4. 4

    Tambah kan gula, garam dan bubuk jamur aduk rata

  5. 5

    Kemudian masukkan kemangi dan nanas aduk rata. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi Feti
Mimi Feti @mimifeti26
pada

Komentar (2)

Dian Diana
Dian Diana @Janitra06
Kalau tdk ada nanas,bisa diganti dgn apa y bun?

Resep Serupa