Lo Mie (Pakai Mieswa)/ Mie Masak Kuah Kental
Dua minggu belakangan ini, jarang masuk dapur krn kondisi yg belum memungkinkan. Kalaupun masak, masak yg ringan² aja dg durasi waktu yg singkat. Maklum masih belum bisa berdiri lama². Kali ini utk setoran posbar #cookpadcommunity_yogyakarta dg tema #EnaknyaMIEkirinKamu, saya masak Lo Mie tapi krn stok mie didapur habis dan adanya mieswa, jadinya pakai mieswa aja. Syukurlah anak² suka, terutama sibungsu yg sampai nambah² terus 🍜😍😍
#JelajahResepSehat
#JelajahResep
#EnaknyaMIEkirinKamu
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#DiRumahAja
#MasakItuSaya
Lo Mie (Pakai Mieswa)/ Mie Masak Kuah Kental
Dua minggu belakangan ini, jarang masuk dapur krn kondisi yg belum memungkinkan. Kalaupun masak, masak yg ringan² aja dg durasi waktu yg singkat. Maklum masih belum bisa berdiri lama². Kali ini utk setoran posbar #cookpadcommunity_yogyakarta dg tema #EnaknyaMIEkirinKamu, saya masak Lo Mie tapi krn stok mie didapur habis dan adanya mieswa, jadinya pakai mieswa aja. Syukurlah anak² suka, terutama sibungsu yg sampai nambah² terus 🍜😍😍
#JelajahResepSehat
#JelajahResep
#EnaknyaMIEkirinKamu
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#DiRumahAja
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Cincang halus bawang putih, iris halus daun bawang, potong kecil² ayam.
- 2
Didihkan air, rebus mieswa dan sawi. Angkat dan tiriskan airnya, sisihkan terlebih dahulu.
- 3
Dalam satu wadah, masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, kecap ikan, kecap asin, saos tiram dan air aduk rata. Pecahkan telur taruh dlm mangkuk, beri sejimpit merica bubuk dan sedikit kecap ikan lalu kocok lepas. Larutan tepung maizena dg sedikit air, aduk rata.
- 4
Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ebi aduk² lalu masukan potongan ayam. Tuang larutan bumbu, masak hingga mendidih dan lakukan test rasa (tingkat asin manisnya sesuaikan dg selera). Masukkan minyak wijen lalu aduk rata.
- 5
Bila kuah sudah mendidih, tuang telur perlahan sambil diaduk² agar berbentuk serabut. Tuang larutan tepung maizena sambil diaduk² agar tidak menggumpal. Masukkan mieswa dan daun bawang aduk rata. Matikan api, tuang dalam piring/mangkuk dan sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie Soa Kuah Mie Soa Kuah
Mie Soa Kuah____________________________Challenge #GAS2025 Minggu ini tema nya #MieTime.Hayooo, siapa Mie Lovers? (Aku, aku, hehehe)Nah, di Posbar ini aku mau share resep Mie Soa Kuah. Mie Soa merupakan salah satu jenis Mie yang terbuat dari Tepung Gandum. Mie ini memiliki tekstur yang tipis dan berwarna Putih, dan di temukan dalam bentuk kering. Mie Soa memiliki tekstur yang halus dan juga lembut, berbeda dengan bihun (dari tepung beras) dan Mie Soun (dari tepung kacang Hijau)Dalam kebudayaan Tionghoa, Misoa melambangkan umur panjang. Oleh karena itu, misoa dimasak sebagai hidangan istimewa pada hari ulang tahun dan berbagai hari perayaan.Selamat Mencoba ya, semoga bermanfaat...#MieTime #GAS2025
-
Mie Swa Kuah Mie Swa Kuah
Dulu pas meriang di buatin ini sama ibu..Ternyata habis banyak daripada makan nasi.. Wkwk..Sekarang gantian bapak yg lg ga enak badan..Kubuatin ini, juga habis banyakk..Sekali masak langsung ludes..
-
Mie Soa Kuah Mie Soa Kuah
Dulu di Depok.. ceritanya waktu belum merried. Dikenalin sama makanan ini, makanan kesukaan yg sering dibuatin oma buat sarapan.Jadi mumpung disana ya belajar deh sama oma.. dan ternyata caranya mudah dan ngk banyak macam bahan.
-
Mie Sua Kuah Mie Sua Kuah
Sarapan pagi ini bingung mau makan apa. Bosan kalo sarapan bubur/nasi uduk/lainnya.. bongkar kulkas nemu sawi pokcay,tomat cherry dikit. Jadi sarapan pake kuah mie sua aja.. 😊
-
Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian) Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian)
Masih ada sisa 1 bungkus lomie yg belum dimasak. Beli 3 bungkus kepake cuma 2 waktu masakin versi gorengnya buat papa ultah. 1 bungkusnya isi 500gr, banyak bgt jdinya bisa buat 2-4 orang klo makannya pada dikit2.. Hehe.. sekarang bikin versi kuahnya.. 😄
-
Mie Soa Kuah simple Mie Soa Kuah simple
Pagi-pagi lagi ingin yg kuah-kuah, kebetulan ada sisa Mie Soa sisa bikin Sup Cream Seafood. Ku manfaatkan deh. Semuanya pake bahan seadanya dirumah, tapi Masyaa Allah rasanya mantap..Ini bisa dijadiin cemilan keluarga hemat jugaloh buu..
-
-
Mie / Misoa Daging kuah Sechuan Mie / Misoa Daging kuah Sechuan
Beberapa hari ini cuaca mulai dangdut, siang panas tapi nanti hujan semalaman, alhasil pagi² hawanya jadi adeem karena masih tersisah langit yang mendung² mendayu halaaah....😅Yang pastii...cuaca begini paling bener sarapan pagi sama yg kuah-kuah panas gurih dan pedazz...🌶️🌶️🌶️ yuuup... Mie Daging Kuah Sechuan
LSutanto -
Mie soa kuah bakso #mpasi19m+ Mie soa kuah bakso #mpasi19m+
Ketika anak bosen sama nasi dan kita alihkan dengan mie tp yg aman sama seusianya.Saat itu dy masih usia 19bln bahkan smp sekarang pun dy doyan dan malah gak suka dengan indomie hehehe
-
Mie soa kuah singkong Mie soa kuah singkong
Pertama kali makan ini beberapa tahun lalu saat kerja ikut orang.Sekarang rindu masakan ini, coba2 buat sendiri.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)