Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian)

Masih ada sisa 1 bungkus lomie yg belum dimasak. Beli 3 bungkus kepake cuma 2 waktu masakin versi gorengnya buat papa ultah. 1 bungkusnya isi 500gr, banyak bgt jdinya bisa buat 2-4 orang klo makannya pada dikit2.. Hehe.. sekarang bikin versi kuahnya.. 😄
Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian)
Masih ada sisa 1 bungkus lomie yg belum dimasak. Beli 3 bungkus kepake cuma 2 waktu masakin versi gorengnya buat papa ultah. 1 bungkusnya isi 500gr, banyak bgt jdinya bisa buat 2-4 orang klo makannya pada dikit2.. Hehe.. sekarang bikin versi kuahnya.. 😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Panaskan minyak di wajan. Masukan daging ayam dan hati ayam. Tumis hingga matang. Kemudian masukan bawang putih. Masak sampai harum.
- 3
Masukan bunga kucai dan jamur shitake. Aduk2 sampai agak layu. Lalu masukan air sesuai selera, mau kuah banyak atau nyemek2 aja. Kalau saya mau yg kuahnya agak banyak. 😁
- 4
Tunggu air sampai agak mendidih. Masukan bumbu2. Lalu masukan pelan2 telur kocok sambil diaduk perlahan. Tes dan koreksi rasa.
- 5
Masukan larutan air sagu sedikit demi sedikit. Sambil2 diaduk2 sampai kekentalan yg diinginkan.
- 6
Terakhir masukan lomie basah. Aduk sampai merata. Masak sekitar 2 mnt saja supaya kuah ga menyusut krn keserap mie nya. Kemudian masukan daun bawang.
- 7
Selesai. Mie siap disajikan. Yummy 😋
- 8
Untuk isi sayurannya boleh diganti sesuai selera. Bisa juga ditambahkan baso atau tekyan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Kuah mie ayam Kuah mie ayam
Setelah bikin sambal mie ayam sekarang bikin kuahnya... Nyicil lagi Haha Neti Yuliasari -
Mie Kuah (ayam kampung) Mie Kuah (ayam kampung)
Tepat hari ini anak aq ber Ulang Tahun, dan tiap tahunnya pasti selalu buat mie. Gak tau jg ya alasan pastinya apa tapi mamaq selalu blg biar umur panjang seperti mie yg panjang🤭😁. Dan...kali ini aq buat mie kuah dr ayam kampung.Sehat selalu ya anak gantengq🙏🎂🎂🙏 Tini Datu -
Mie Kuah Ayam Mie Kuah Ayam
Untuk sore yang dingin, kita hangatkan dengan semangkok mie kuah ayam nan nikmat.Mari makan, semuanya...#ComboNgabibita_MieLoveYou#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#AnekaMie#Week14 Ita Darwis -
Mie Kuah Ayam Labu Siam Mie Kuah Ayam Labu Siam
(877) Source : Chef @devinahermawan (terima kasih resepnya)Pas bener tema Cocomtang minggu ini, mie hangat berkuah, di saat hujan yg sering datang, disambut dg semangkuk hangat mie ayam homemade penuh sayuran.. 🤤Aku buat 1/2 resep y moms, ga yakin anak2 suka.. laaah pas bangun tidur siang, kok wajannya tinggal sisa kuahnya sedikit😆looh pd suka😂#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#EnakDimakanSaatHujan#Cocomtangpost_MieHangatBerkuah Pratiwi Pramuharsih -
Bumbu Kuah Mie Ayam Bumbu Kuah Mie Ayam
Bumbu kuah mie ayam dari resep mie ayam naga yang sebelumnya saya buat ya 😊😊 chacha virga -
Mie Kuah Tomyam Mie Kuah Tomyam
Lagi pengen banget makan mie kuah gitu tapi yang agak beda. Cari2 resep ketemu resep mie kuah tomyam nya mba Ge Adhian. Liat bahan2nya semua ada. Cuz lah bikin.. HeheheKebetulan di kulkas punya pasta tomyam jadi sekalian dipake aja deh. Tambah udang, gurita, cumi, bakso sapi & bakso ikan biar rame ceritanya karena kebetulan juga masih ada stock di frezzer. Seger banget makan ini sambil nyeruput kuahnya yang asam, pedas, asin, gurih n sedikit manis. Yummy.. 😋😋 Apalagi kalau makannya pas udara lagi dingin atau pas hujan.Setor ini aja buat tema combo ngabibita minggu ini yaitu "dikuahin". 😊😊Source : Ge Adhian#ComboNgabibita_Dikuahin#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Mie Instant Kuah Mie Instant Kuah
Tips :1. Cucilah sayuran terlebih dahulu, barulah dipotong agar gizi dalam sayuran bisa kita dapatkan manfaatnya.2. Gunakan bawang putih3. Masukkan bumbu mie instant terakhir, di saat api kompor telah dimatikan.4. Jangan terlalu sering makan mie instant 😄 Wilna Maiyestinoval -
Mie Kuah Lengko Ayam Mie Kuah Lengko Ayam
Inspirasi dari menu lengko ayam Tasikmalaya, tapi kupadukan dengan mie. Kok yummy banget yaaa .. ❤😍#resolusi2019#berburucelemekemas#generasigakpakaimicin#slowcooker#ahlinyaAyam Heniwatisuma, ZaBel's mom -
Mie Kuah Homemade Mie Kuah Homemade
Lagi suasana Hujan deras dingin.. enaknya bikin apa ya? Udah lama ga bikin mie yg abang² dulu suka lewat. Cuuss laah kita bikin, karena ini versi anak², jadi cabe rawit nya diiris² aja buat yg mau pedes. intanMinYoongi -
Mie Kuah (mie instan rasa Singapure laksa) Mie Kuah (mie instan rasa Singapure laksa)
Bismillah ...hari ini mengolah bahan yg ada dirumah Alhamdulillah masak mie instan tapi dengan perlengkapan bumbu Uleg dan aneka sayuran supaya menambah nutrisi , yuuk Bun dicoba praktis hemat sederhana meski hanya 1 bungkus mie instan dapat nya banyak bisa untuk berdua Dapurdinar -
Spaghetti kuah mie ayam Spaghetti kuah mie ayam
Spaghetti ayam dengan kuah mie ayam enak juga lho..biasanya pakai saos la fonte instan dengan daging atau jamur.Ini coba di buat dengan kuah mie ayam,sedikit beda..tapi lebih sehat buat mie ayam sendiri di rumah.#5resepterbaruku Ari Kusmardini -
Mie Kuah Laksan Mie Kuah Laksan
Pagi-pagi pak suami pengen banget makan mie kuah karena di luar memang lagi hujan jadi maunya makan yang hangat-hangat. Di dapur ada stok mie kering atom dan ebi. Terinspirasi dari resepnya DapurVY. Akhirnya bikin mie kuah santan ini. Kuah ini mirip sekali dengan kuah salah satu makanan khas Palembang yaitu LAKSAN. Karena itu saya beri judul Mie Kuah Laksan aja 😁. Bedanya hanya pada pemakaian daun jeruk dan tanpa ketumbar. Resep saya buat lebih banyak dari resep aslinya.Pak suami bilang mie terenak yang pernah dia makan, syukaakkkk 😍😍#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar