Donat kentang empuk dan montok

Monica Dara @monica170293
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu,gula,ragi dan vanili mixer sampai rata,lalu masukan kentang kukus yg sudah dihaluskan,telur,lalu beri air es/susu mixer hingga kalis,kalau sudah kalis masukan mentega dan garam mixer lagi hingga kalis
- 2
Setelah kalis,istirahatkan selama 15 menit,lalu kempeskan adonan bagi2 sesuai selera saya ada yg 30gr ada yg 40gr setelah itu istirahatkan lagi dan tutup dengan lap bersih atau plastik selama 35 menit
- 3
Setelah itu bolongkan tengahx,kali saya pake spuit biar rata bolong tengahx,lalu donat digoreng dengan satu kali balik saja yah biar white ringx muncul dan donat tidak meresap minyak
- 4
Kalau donat sudah matang dan dingin siap di beri toping sesuai selera,selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14175353









Komentar (5)