Ayam Tepung Krispi Saus Asam Manis

agnes susilawati
agnes susilawati @twlssagns
📁Blog Personal📝

Waktunya di terbitkan hasil masakannya 😊. Hari minggu waktunya masuk dapur kembali siap untuk belajar masak lagi dan lagi. Kali ini membuat ayam asam manis rasanya yang enak dengan memberikan sensasi rasa seperti nano-nano membuat masakan ini di sukai sama keluarga. #Basiccooking👩🏻‍🍳🍳 .

Ayam Tepung Krispi Saus Asam Manis

4 orang berencana membuat resep ini

Waktunya di terbitkan hasil masakannya 😊. Hari minggu waktunya masuk dapur kembali siap untuk belajar masak lagi dan lagi. Kali ini membuat ayam asam manis rasanya yang enak dengan memberikan sensasi rasa seperti nano-nano membuat masakan ini di sukai sama keluarga. #Basiccooking👩🏻‍🍳🍳 .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4 Orang
  1. Secukupnya- Daging Ayam
  2. 1 sdt- Garam
  3. 1 sdt- Gula
  4. 1/2- Minyak Ikan
  5. Bahan Tepung Ayam :
  6. 5 sdm- Tepung Maizena
  7. 2 sdm- Tepung Terigu
  8. 1/2- Garam
  9. 1/2- Baking Powder
  10. 1 buah- Telur Ayam
  11. Bahan Saus Asam Manis :
  12. 1 buah- Wortel (di Potong Korek)
  13. 1 buah- Bawang Bombai (di Potong Pakai Setengah Saja)
  14. Secukupnya- Daun Bawang (di Potong 3 cm / Kira-Kira Saja)
  15. Sedang - Jahe (di Potong Korek)
  16. 3 siung- Bawang Putih
  17. Sedikit- Royco Ayam
  18. 2 sdm- Minyak Wijen
  19. 7 sdm- Saus Tomat
  20. 5 sdm- Saus Sambal
  21. 150 ml- Air

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Siapkan daging ayam, masukan : garam, gula, minyak ikan. Aduk hingga merata masukan kembali di kulkas. Pastikan ayamnya sudah dibersihkan sebelumnya.

  2. 2

    Selanjutnya membuat bahan tepung ayam masukan : tepung maizena, tepung terigu, baking powder, garam. Sisihkan.

  3. 3

    Masak saus : siapkan wajan untuk masak masukan secukupnya minyak goreng. Masukan : bahan yang sudah di potong tadi (bawang putih, bawang bombai, jahe, daun bawang, wortel) ke wajan. Masak sebentar lalu masukkan saus tomat dan sambal aduk. Kemudian, masukan air aduk, minyak wijen dan royco aduk kembali. Masak hingga matang.

  4. 4

    Menggoreng ayam : siapkan wajan masukan minyak secukupnya saja jangan berlebihan tunggu sampai panas. Masukan satu telur dalam ayam aduk. Masukan ayam kedalam tepung yang sudah di buat tadi remas-remas sampai keseluruhan ayam tertutup oleh tepung. Goreng kedalam minyak panas, angkat bila sudah matang dan angkat.

  5. 5

    Bila semua sudah matang, ayam taruh di piring dan di siram saus asam manisnya. Siap untuk di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
agnes susilawati
agnes susilawati @twlssagns
pada
📁Blog Personal📝
👩‍🍳Entry Level🍳🌈Cooking is a must and a duty for yourself or others.⚡️🍂#Broccoli,ChickenandMushroomLovers.🍂#🎞️🥦🍄🥚🥔🍠🥕🌽🍗🍋🍯🧈🧅🍅🥥🧂🎬.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa