Ayam Madu Pedas Manis

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
Pontianak

Sudah pasti ready bahan baku utama pastinya ayam sebab bakulan sendiri😀. Arisan recook kali ini yang mendapatkannya mba Putri Sutoto saya pilih resep ayam madu pedas manis, sebab terlihat sedap. Apa lagi semua bahannya ada di dapurku.
#Cookpadcommunity_Pontianak
#Cookpadcommunity_KalBar
#RecookMenyadik_PutriSutoto
#RecookMenyadikKalBar
Source with modifikasi:
Putri Sutoto

Ayam Madu Pedas Manis

Sudah pasti ready bahan baku utama pastinya ayam sebab bakulan sendiri😀. Arisan recook kali ini yang mendapatkannya mba Putri Sutoto saya pilih resep ayam madu pedas manis, sebab terlihat sedap. Apa lagi semua bahannya ada di dapurku.
#Cookpadcommunity_Pontianak
#Cookpadcommunity_KalBar
#RecookMenyadik_PutriSutoto
#RecookMenyadikKalBar
Source with modifikasi:
Putri Sutoto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
12 potong
  1. 1 ekorayam (1.5kg)
  2. 5 sdmmadu
  3. 1 sdtgaram (selera)
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1 sdmketumbar bubuk
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 3 sdmbumbu merah
  9. 300 mlair
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Bumbu halus:
  12. 4 bhbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 ruas jarijahe
  15. Pelengkap:
  16. Sambal Bawang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam aduk rata kemudian cuci dan bilas kembali hingga bersih.

  3. 3

    Ayam dalam wajan diberi bumbu halus dan bumbu dasar merah, saus tiram, garam, kecap manis, lada bubuk dan ketumbar bubuk. Tuang dengan air ungkep dan biarkan matang dan airnya tinggal sedikit. Koreksi rasa. Angkat.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Setelah matang seperti ayam panggang angkat. Sajikan bersama sambal atau lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
pada
Pontianak
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Resep Serupa