Udang kentang asam manis

monmon
monmon @moniqueayu
Bandung

Ceritanya suka dinner sama suami di salah satu resto di bandung, makan seafood dan ternyata sedikit banget plus mahal. Jadi nyoba bikin ternyata enak juga kata yg dirumah heheee

Udang kentang asam manis

11 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya suka dinner sama suami di salah satu resto di bandung, makan seafood dan ternyata sedikit banget plus mahal. Jadi nyoba bikin ternyata enak juga kata yg dirumah heheee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 grudang
  2. 6kentang kecil yg sudah direbus
  3. Bahan tumisan
  4. 1/2 bulatBawang bombay
  5. 2bawang putih
  6. 2cabe keriting merah
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. Jahe sedikit (digeprek)
  9. Lengkuas sedikit (digeprek)
  10. Saos bamboe asia
  11. Saos indofood bangkok
  12. 1 sendoktepung maizena dilarutkan sedikit air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak masukan bahan tumisan bawang bombay,cabe,bawang putih,lengkuas,jahe,daun jeruk. Tunggu hingga harum

  2. 2

    Masukan saos bamboe asia sampe saus matang

  3. 3

    Masukan udang, gulai2 sedikit dan tambahkan air kurang lebih 1 gelas

  4. 4

    Masukan penyedap rasa, koreksi rasa, masukan kentang yg sudah direbus tunggu hingga air menyurut dan tambahkan larutan maizena supaya mengental

  5. 5

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
monmon
monmon @moniqueayu
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa