Sate Sapi Saus Kacang

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Sate sapi ini empuk karena menggunakan daging sapi iris tipis yang biasa dipakai untuk sukiyaki. 😁
Cara membuatnya praktis, enak dan ibu akan suka karena mudah dinikmati.
Selamat Hari ibu... Dulu ibu selalu memasak masakan kesukaan seluruh keluarga. Sekarang waktunya untuk ibu menikmati masakan yang lezat, khusus dimasak untuk Ibu...

#Masakanuntukibu
#PejuangGoldenApron3
#Godateflon_minggu29
#MasakAsyik
#cookpadcommunity_semarang

Sate Sapi Saus Kacang

Sate sapi ini empuk karena menggunakan daging sapi iris tipis yang biasa dipakai untuk sukiyaki. 😁
Cara membuatnya praktis, enak dan ibu akan suka karena mudah dinikmati.
Selamat Hari ibu... Dulu ibu selalu memasak masakan kesukaan seluruh keluarga. Sekarang waktunya untuk ibu menikmati masakan yang lezat, khusus dimasak untuk Ibu...

#Masakanuntukibu
#PejuangGoldenApron3
#Godateflon_minggu29
#MasakAsyik
#cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sate
  2. 14 lembardaging sapi iris tipis (shortplate)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 butirbawang merah
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula jawa iris
  9. 2 cmlengkuas, memarkan
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 7 batangtusuk sate
  13. Saus Kacang
  14. 2 bungkusbumbu pecel siap pakai, ukuran kecil
  15. 150 mlair
  16. 2 sdmkecap manis
  17. 2 butirbawang merah, iris tipis, untuk taburan
  18. 3 bijicabe rawit, iris halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging sapi. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada dan garam.

  2. 2

    Marinasi daging sapi dengan bumbu yang dihaluskan, lengkuas, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata. Diamkan selama 15-20 menit hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Jelujur / tusuk dan lilitkan daging ke tusuk sate. Bakar di teflon yang sudah dioles sedikit minyak agar sate tidak menempel hingga matang.

  4. 4

    Buat bumbu sate. Blender bumbu pecel dan air, rebus hingga mengental. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Sesuaikan rasa. Tambah garam dan gula jika perlu.

  5. 5

    Sajikan sate sapi dengan saus kacang, taburi dengan bawang merah iris dan cabe rawit iris.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa