Kerang batik cabe merah

Megawati Jaya
Megawati Jaya @megawati_jaya

Masakan kerang batik ini rasanya gurih dan pedas. Enak banget dimakan bersama nasi putih hangat.

Kerang batik cabe merah

2 orang berencana membuat resep ini

Masakan kerang batik ini rasanya gurih dan pedas. Enak banget dimakan bersama nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 gramkerang batik kupas
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 batangbawang pre
  5. 2 buahlombok merah
  6. Sesuai seleraCabe kecil
  7. SecukupnyaGaram, merica, kaldu ayam/jamur
  8. SecukupnyaSaos tiram dan kecap ikan
  9. SecukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang batik (saya pakai yang sudah dikupas).

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang pre, lombok merah, cabe kecil.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih hingga layu, masukkan lombok merah, cabe, bawang pre, lalu masukkan kerang batik, tambahkan garam, merica, kaldu ayam/jamur, saos tiram, dan kecap ikan.

  4. 4

    Terakhir tambahkan air secukupnya, masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Megawati Jaya
Megawati Jaya @megawati_jaya
pada

Komentar

Resep Serupa