Bola" Ayam Sayuran

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Rasanya enak, gurih, kenyal, mirip bakso ayam cuma agak keras, tidak seperti bakso yang lembek karena melalui proses perebusan, sangat disukai anak" jadi pas jika dibikin porsi banyak untuk persediaan anak" yang tidak terlalu suka sayuran

Bola" Ayam Sayuran

Rasanya enak, gurih, kenyal, mirip bakso ayam cuma agak keras, tidak seperti bakso yang lembek karena melalui proses perebusan, sangat disukai anak" jadi pas jika dibikin porsi banyak untuk persediaan anak" yang tidak terlalu suka sayuran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
35 butir
  1. 300 grayam giling
  2. 1 buahWortel
  3. 10 batangBuncis
  4. 2 Stgarlic powder
  5. 1butirTelur
  6. 30 grMaizena
  7. 1/4 Stmerica bubuk
  8. secukupnyaGaram dan knorr
  9. Pelapis :
  10. 1 butirTelur
  11. secukupnyaTepung panir
  12. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong" kecil wortel dan buncis lalu cuci tiriskan satukan

  2. 2

    Tempatkan daging giling kedalam wadah, masukkan wortel dan buncis, lalu tabur maizena

  3. 3

    Beri garam dan bumbu knorr, masukkan garlic dan juga merica bubuk aduk sampai rata dan bercampur

  4. 4

    Terakhir masukkan telur aduk kembali sekalian icip rasanya,

  5. 5

    Setelah dirasa cukup pas kemudian ambil satu sendok teh, lalu bentuk bulat, lakukan sampai adonan habis kemudian Kocok telur dan siapkan tepung panir, masukkan adonan kedalam kocokan telur dan gulingkan kedalam tepung panir

  6. 6

    Masukkan beberapa saat kedalam kulkas agar adonan padat dan tepung panir menempel lalu goreng pakai api kecil sampai berwarna kuning keemasan angkat tiriskan

  7. 7

    Simpan dalam tempat saji hidangkan bersama saos sambal cabe atau saus sambal Bangkok

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar (3)

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Manis & gurihnya terasa banget kak dibanding royko atau masako

Resep Serupa