Lele bumbu kuning

Aruna
Aruna @pawon_Andra44
Ketapang Kalbar

Gak ada cerita,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorlele/½kg
  2. Daun bawang
  3. 1 ruas jariLengkuas,salam,sereh
  4. 1 bungkusSantan
  5. Bumbu halus
  6. 3 siungBawang putih
  7. 5 siungBawang merah
  8. 3 buahCabe merah keriting
  9. 2 butirKemiri aja
  10. 1 cmJahe
  11. 1 ruasKunyit
  12. Garam,gula,penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan lele yg sudah dibersihkan dan dimarinasi,,,

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan salam,lengkuas,sereh,,,hingga harum masukan air secukupnya,,,tmbahkan santan

  3. 3

    Tmbahkan garam gula penyedap,,,tes rasa,,,setelah agak menyusut masukan daun bawang,,,,

  4. 4

    Porsi kuah sesuai selera,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aruna
Aruna @pawon_Andra44
pada
Ketapang Kalbar

Komentar (2)

Resep Serupa