Mie Kangkung

Cara lain menikmati kangkung...
Sudah lama ingin nyobain makan mie kangkung dan ini kali pertama saya masak mie kangkung.
Alhamdulillah akhirnya bisa nyicipin juga.
Dari info kuliner di resep ini, mie kangkung yang berasal dari Jakarta ini, biasanya adalah hidangan spesial para pelaku vegetarian, tetapi tentu saja bisa dinikmati oleh siapa saja. Mengenyangkan sekaligus kaya serat sayuran.
Resep asli memakai kacang merah, tapi berhubung tidak ada jadi saya skip. Kalau tidak ada mie basah, bisa memakai mie telur ya.
Sumber resep: "Mie Kangkung" dari resep praktis Tupperware yang sudah lama saya simpan.
#JelajahResep
#JelajahResepSayuranHijau
#CookpadCommunity_Bekasi
Mie Kangkung
Cara lain menikmati kangkung...
Sudah lama ingin nyobain makan mie kangkung dan ini kali pertama saya masak mie kangkung.
Alhamdulillah akhirnya bisa nyicipin juga.
Dari info kuliner di resep ini, mie kangkung yang berasal dari Jakarta ini, biasanya adalah hidangan spesial para pelaku vegetarian, tetapi tentu saja bisa dinikmati oleh siapa saja. Mengenyangkan sekaligus kaya serat sayuran.
Resep asli memakai kacang merah, tapi berhubung tidak ada jadi saya skip. Kalau tidak ada mie basah, bisa memakai mie telur ya.
Sumber resep: "Mie Kangkung" dari resep praktis Tupperware yang sudah lama saya simpan.
#JelajahResep
#JelajahResepSayuranHijau
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih bahan dan bumbu-bumbu
- 2
Panaskan minyak sayur atau margarin lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- 3
Tambahkan jamur, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Lalu tuangi air, masak sampai mendidih. Masukkan kangkung, aduk rata kembali. Masak sampai kangkung matang.
- 4
Setelah itu tambahkan larutan maizena, didihkan hingga mengental. Terakhir masukkan irisan cabai rawit merah dan daun bawang. Masak sebentar. Setelah itu angkat.
- 5
Cara penyajian: tata mie dalam piring lalu siram dengan kuah dan isinya. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Kangkung Mie Kangkung
Ini mie favorit jaman SMU dulu, ada salah satu resep resto yang menu andalan nya ini biasa nya di sajikan dengan hotplate tapi karena di rumah ga ada seadanya aja deh tapi soal rasa mhmmm..11.12 deh dengan mie kangkung yang udah lama ga pernah nyicipin lagi....di bela2in buat untuk ngobati kangen...😊 Nyny Cooking -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Awalnya mau bikin mie ayam ala abang-abang gerobak, tapi tiba-tiba inget kangkung di kebun, jadinya bikin mie kangkung.Sajian ini terinspirasi dari resepnya Bunda Ei.Source: Bunda Ei (dengan modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14823612-mie-kangkung-ayam-jamur?invite_token=pEQBwhj1Q2cbb9cXF72GNeXx&shared_at=1620548851#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Mie Kangkung Mie Kangkung
salah satu sajian mie yang ak suka, mie kangkung...Bikinnya mudah n rasanya enak.. Rasanya dominan ke manis asin ya... seger deh ditambah kucuran limount lebih banyak resep lainnya bs lihat di ig @mache_kitchen mache.cooksperiment -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Dulu ketika kerja di Sudirman, saya suka makan mie kangkung di foodcourtnya, rasanya enak.Mencoba merepresentasikan resep mie kangkung, berdasarkan ingatan akan cita rasanya Inge -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Si tante @ndahwulan kepengen bgt bikin mie kangkung. Bahan2 udah dibeli eh doi masuk kerja. Daripada sayang, cuss bahan2 saya olah jadi menu maksi krucils yg sedang liburan. Enak loh... Nurul_Fajri -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Di rumah ada kangkung, fillet ayam, mau dibuat tumis bosan itu itu lagi, cari yang segar segar pilihannya pada mie kangkung, masakan orang betawi, bahannya tinggal cari udang, tauge, dan mie. Masak mie kuah, enak atau tidaknya kuncinya tergantung pada rasa kuah kaldunya. Prosesnya cukup lama karena memadukan berbagai sumber resep mie kangkung tapi akhirnya sumber yg cocok dari Linah Mey, Mie Kangkung Enak & Gurih.#CookpadCommunity_TangerangSelatan Adriana Endang Triningsih -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Masakan Betawi Peranakan ini rasanya enak sekali, mie'nya kuning/mie basah disiram kuah ayam yang gurih dengan pelengkap tauge & kangkung,,klop deh disantap hangat2 + sambal yang terbuat dari cabe rawit rebus lalu dihaluskan,,,hmm,,mantap sekali ^_^ Alexandra Widya -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Sudah jadi kebiasaan di rumah kami tiap weekend masak makanan jajanan seperti bakso, soto, mie ayam dll. Kali ini giliran mie kangkung. Ini eksekusi pertama. Lihat2 resep sana sini ternyata ada beda2 bumbu/versi. Saya coba yang dibumbunya pakai tauco. Karena kebetulan yg tersedia tauco asin, saya pakai 1 sdm saja. Kalau moms adanya tauco manis, bisa pakai takaran 2 sdm atau sesuai selera. Ngga mau pakai tauco juga ngga apa2. Sesuaikan selera dan adanya bahan aja moms. Simple banget buatnya, dan seger yaa.. Si jeruk limo jangan sampai nggak pakai ya moms.. 🤤 #cookpadcommunity_pekanbaru Ina Harahap -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Rindu ingin makan mie kangkung seperti yang pernah kami makan di Pancoran Glodok. Saya jelajah resep teman di Cookpad. Nah ketemu resep Mie Kangkung. Saya coba membuatnya dengan stock bahan yang ada di rumah.Obat kangen makan mie kangkung. Enak ternyata anggota keluarga lahap semua makannya 👍Selain kuahnya enak dan segar, makanan yang direbus itu menyehatkan. Semua kandungan gizi yang ada didalam bahan makanan tersebut tidak terbuang.Pertama kali bikin mie kangkung ini yummy😋👩🍳 bakalan nagih dech mau lagi 👍😍#PekanPosbar#SerbaDiRebus#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bekasi#Semanggi_TimRebusSource :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12719014-mie-kangkunglomie?invite_token=34qR4XWxeRXakguePzE816Gc&shared_at=1628591753 Ninik Kitchen -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Deket kantor lama ada abang abang mie kangkung yang viral. Enak banget di makan pagi pagi.Pas udah pindah kantor, jadi ngidam 🥲 Febe Putri -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Hi cookpaders.. hari ini wien mencoba bikin mie kangkung ya... hasilnya memuaskan ,wanginya sampai keluar rumah.. tetangga ampe nanya mba masak apa ya harum sekali 😁Saya senyam senyum aza ...Ini rasanya enak sekali ditambah pakai jeruk limau , cabe rawit dan extra saya tambahkan cabe bubuk halus pada saat penyajian . jiahhh seger banget 😂Penasaran..? Yuk dicoba masak ^_^ tadi saya masak 1/2 resep 😀 disini saya akan nulis 1 resep full ya...Source : Shirley Wijaya#Seninsemangat #Cookpadcommunity #Kangkung Wiena tan -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Mau belajar bikin Mie Kangkung karena kami sekeluarga doyan dan kalo beli sendiri lumayan deh karena setiap beli harus 5 porsi utk sekeluarga dan satunya Rp. 16ribu. Jadi mending bikin sendiri ya porsinya bisa sampe melimpah limpah hehhe..Resep awal dari Bu Febryani 🙏 ini saya modif dengan bahan yg ada dirumah. Saya jg tidak gunakan juhi karena tidak ada tapi jadinya tetap enak 👌😊 Cindy Bansaruddin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar