Cucur Gula Merah

Tanti Mak Ibra
Tanti Mak Ibra @mak_ibra
Cilacap

Makanan tradisional selalu jadi favorit keluarga yaa buk ibuk...

Ini gampang banget bikinnya.

Cucur Gula Merah

15 orang berencana membuat resep ini

Makanan tradisional selalu jadi favorit keluarga yaa buk ibuk...

Ini gampang banget bikinnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
8 potong
  1. 150 grgula merah
  2. 2 lembardaun pandan
  3. 250 mlair
  4. Bahan adonan
  5. 100 grtepung beras
  6. 150 grtepung terigu
  7. 1/2 sdtgaram
  8. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Rebus air, gula merah dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut.

  2. 2

    Campur rata tepung terigu, tepung beras dan garam.

  3. 3

    Setelah air gula hangat-hangat kuku, tuang dan saring ke tepung.

  4. 4

    Mixer hingga berbuih. Diamkan adonan kurleb 30 menit.

  5. 5

    Panaskan minyak. Setelah panas, kecilkan api. Tuang adonan satu sendok sayur. Setelah pinggirnya menggelembung, balik.

  6. 6

    Begitu seterusnya sampai adonan habis. Satu satu yaaa masukkinnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tanti Mak Ibra
Tanti Mak Ibra @mak_ibra
pada
Cilacap
Memasak itu bikin mood naik saat melihat keluarga makan dengan lahap
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa