Cucur Gula Merah

Tanti Mak Ibra @mak_ibra
Makanan tradisional selalu jadi favorit keluarga yaa buk ibuk...
Ini gampang banget bikinnya.
Cucur Gula Merah
Makanan tradisional selalu jadi favorit keluarga yaa buk ibuk...
Ini gampang banget bikinnya.
Cara Membuat
- 1
Rebus air, gula merah dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut.
- 2
Campur rata tepung terigu, tepung beras dan garam.
- 3
Setelah air gula hangat-hangat kuku, tuang dan saring ke tepung.
- 4
Mixer hingga berbuih. Diamkan adonan kurleb 30 menit.
- 5
Panaskan minyak. Setelah panas, kecilkan api. Tuang adonan satu sendok sayur. Setelah pinggirnya menggelembung, balik.
- 6
Begitu seterusnya sampai adonan habis. Satu satu yaaa masukkinnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Makanan tradisional yang satu ini sangat istimewa.Dulu setiap pasaran hari Kliwon, dari Pasar Tradisional Trowono, hampir dapat dipastikan, ibuku selalu membeli cucur seperti ini sebagai oleh-olehnya.Nah resep kue ini rasanya pas banget.Jadi bisa sebagai penggantinya.#PejuangGoldenApron3#Aditya_Damayanti Mr Budie -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
🥣 Ini tuh makanan tradisioal lebih tepatnya cemilan ya... harum banget dari gula merah dan mudah deh bikinnya 😊#masakantradisional#jawa#gulamerah#jadul#cemilan#tradisionalindonesia#tepungberas Nikmah -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Buat cucur itu susah gampang tricky banget sih ..Tapi insyaallah resep ini recomended 👌👌Dari pertama kali bikin sukses terus ..Resep dari akun ig a_dama , cuma aku tambah air karena kental banget kalau pakai resep yg asli harusnya gak kentel banget dan gak encer .. Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Paling seneng banget bikin cemilan untuk dirumah jajanan pasar dan kue basah. Alhamdulillah anak-anak pun suka, sambil saya bercerita kalau kue ini cemilan favorit emaknya 😂😋Hayuuuk cobain dirumah ya moms, biar cemilan ini gak langka dan punah...hehehe#5resepterbaruku HVM_DapoerAmbo -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Source: Dian Ayu WibowoNyontek resepnya mba dian, bedanya diresep ini adonannya saya mixer, lagi malas nyaring2.Ini makanan yg simple bikinnya tapi untuk rasa juara. Suami saya suka sekali cucur, so dari pada beli mending bikin sendiri. Sinta Oktavia -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Awalnya sih penasaran n nganggep enteng bikin nih kue yaa,,,tapi ehh tapi ga gampang yaa musti butuh kesabaran, ketelatenan n hasilnya pun taaraaa...sangat cantik.inti ny sih minyak harus benar² panas dg nyala api kecil,, insyaallah hasilnya cantik si cucur. Saya pake resepnya Dapur Neeta,,,n teh Neeta selalu ngasih tips² n ilmu nya,, alhamdullilah berhasil, yuuk langsung buat...tunggu apa lagi🤗🤗source : Dapur Neeta#WeekendChallenge#AdaApaCi#CookpadCommunity_Bandung Ika Sulistianingsih -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Baru inget aku pernah buat cucur gula merah belum ke upload😁🤭. Cucur kue tradisional yang enak dan bahannya juga ga banyak. Eitss tapi triki banget cara buatnya, aku ajah ada yang over hampir gosong gorengnya. Alhamdulillah yang lain bagus berserat ihihi ini enak manisnya pas. Buat ini waktu pas ada GA Gado-Gadolovers. Baru sempat diupload.Source: Youtube Channel bu siswaty @siswatyelfinbachtiar#PejuangGoldenBatikApron#mingguke29# Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Tangerang##CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia#JajanPasarNusantara Windriayu -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Sebenarnya resep ini pertama kali di buat dulu waktu masih ada Almarhumah nenek, almarhumah suka bgt sama kue cucurPertama kali buat resep nya tau dari nenek, bagaimana bahan, bagaimana cara gorengnya, bagaimana konsistensi bahannya... Bahkan dulu inget bgt karena jaman dulu belum ada gas, pakai kompor minyak pun jrg.. jadi di goreng di tungku perapian jadul bgt, kalau org Sunda bilang hawu... Resep ini mengingatkan almarhum emak, Alhamdulillah skrg bisa sendiri bikinnya Mak 😘 #BringBackMemories #cookpadcommunity Mila Kurniawan_PawonMincan -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Knp namanya cucur? Mungkin karna minyaknya yg bercucuran.. hehehe..Walaupun minyaknya byk tp tetep aja suka sama kue tradisional Indonesia satu ini.. dan ternyata gampang lho buatnya.. lebih enak kalau bikin sendiri juga karna minyaknya pakai minyak baru jadi gak seret ataupun tengik.. suami aja yg biasanya gak suka cucur beli ini malah jadi suka dan bilang enak karna bersih dan terjamin.. 🤭Recook : Mrs Kori#cookpadcommunity_solo#wongsolomasak#festivaljajananpasar#pejuanggoldenapron3 LilBie -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Kemarin perdana banget bikin cucur, karena suami request ini buat Takjil. Akhirnya ketemu resep cucur yang OK ala Bunda Diah Didi (dengan sedikit penyesuaian yaa) Percobaan pertama, not bad lah yaaa karena berhasil bikin kue cucur yang bersarang cantik. Walaupun bentuknya ada beberapa yang kurang cantik 😂. Tapi rasanya InsyaAllah OK, terbukti dari anak dan suami yang makan berpotong2 hihihi hanindita widhi pangesti -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
#CABEKU #PakKetipakTepung penasaran banget gimana cara bikin cucur ini resep aku copy dari kak afni fayati mantul banget rasa penasaran ku sebagai #PejuangGoldenApron3 bikin cucur langsung terjawab hehe. Yuni tri ratnadewi -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Ini kali pertama, perdana banget bikin kue ini biasanya mah cuman ngeliatin orang pas lagi ngegoreng waktu zaman kecil di kampung halaman. Di kampungku biasanya disebut cucur orang mati 😱😰, karena kalo ada yang meninggal biasanya ibu² bikin kue ini utk suguhan orang² yg datang melayat.Tapi itukan zaman dulu ya mungkin karena zaman dulu jenis² kue tidak sebanyak sekarang variasinya, paling pisang goreng, ubi rebus, singkong rebus dll pokoknya down to earth deh hihi ( makanga orang² dulu mah sehat² ya, makanannya dari alam semua tanpa sintetis hihi).Apalagi sekarang mah banyak yang jual kue cucur gula merah iniHaduh banyak dah basa basiny, cuzz k resepnya yes...monggo yang mau bikin, boleh dicoba kalo ga juga gpp ya, tidak dipaksa hihiTernyata bikinnya gampil, bahannya lebih gampil hhee Inaya Khawasie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14213445
Komentar