Telur dadar ala chef Renata

Ira Zakiah
Ira Zakiah @zakiah1609
Jakarta

Liat di YouTube, konon katanya telur dadar chef Renata, telur termahal di Indonesia. Jadi penasaran,pengen coba bikin sendiri, aslinya pake telur bebek. Karena ga punya telur bebek saya pakai telur ayam. Memang enak sih rasanya. Dimakan gitu aja udah bikin kenyang, cocok buat menu sarapan dan buat yang lagi diet.
Nanti mau coba bikin pakai telur bebek, pasti lebih maknyuusss....

Telur dadar ala chef Renata

21 orang berencana membuat resep ini

Liat di YouTube, konon katanya telur dadar chef Renata, telur termahal di Indonesia. Jadi penasaran,pengen coba bikin sendiri, aslinya pake telur bebek. Karena ga punya telur bebek saya pakai telur ayam. Memang enak sih rasanya. Dimakan gitu aja udah bikin kenyang, cocok buat menu sarapan dan buat yang lagi diet.
Nanti mau coba bikin pakai telur bebek, pasti lebih maknyuusss....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 3 butirtelur ayam
  2. 1 potongtahu ukuran sedang (saya pake 1/4 potong tahu sutra)
  3. 1/2 SDMtepung tapioka larutkan dengan 2 SDM air
  4. Bumbu :
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 siungbawang putih
  7. 3 buahbawang merah
  8. 5 buahcabe keriting (opsional)
  9. 5 buahcabe rawit (opsional)
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. secukupnyaGaram
  12. Sedikitmentega untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Tahu di potong dadu kecil. Potong-potong halus semua Bumbu. Kemudian campur jadi satu dalam wadah. Tambahkan telur, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Jangan lupa cek rasa ya...

  3. 3

    Panaskan teflon (ukuran 15cm) dan mentega, goreng telur dengan api kecil. Tutup biar matang sempurna. Goreng setiap sisinya kurleb 5 menit.

  4. 4

    Angkat dan potong telur. Sajikan dengan saus sambal. Cukup tebal dan mengenyangkan. 😊

  5. 5

    Note : jika ukuran teflon lebih besar, sebaiknya bahan dan bumbu ditambah supaya hasilnya bisa tebal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Zakiah
Ira Zakiah @zakiah1609
pada
Jakarta
Pecinta masakan tradisional...semua resep yang aku buat sudah lulus uji coba di dapur ku tentunya,..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa