Jengkol bumbu terasi

Mumpung hari Minggu libur kerja, kepingin banget makan ini, makanan yg bikin nasi cepet habis.. 😋
Jengkol bumbu terasi
Mumpung hari Minggu libur kerja, kepingin banget makan ini, makanan yg bikin nasi cepet habis.. 😋
Cara Membuat
- 1
Jengkol potong2 menjadi 4 bagian, lalu cuci bersih
- 2
Rebus jengkol di air mendidih selama 25 menit, angkat dan tiriskan, lalu siram air keran
- 3
Lalu buang kulit nya
- 4
Panaskan 7 sendok makan minyak goreng lalu goreng jengkol sampai sedikit kering,(api sedang) jangan terlalu kering yaa..
- 5
Uleg kasar bumbu2..
- 6
Panaskan 6 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu sampai matang
- 7
Masukan jengkol aduk2
- 8
Masukan 1/2 gelas (ukuran sedang) air panas lalu Aduk2 tunggu sampai air saat, angkat dan sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Jengkol sambal terasi Jengkol sambal terasi
Pernah makan sambal gini di acara keluarga...Dan rasanya nagih banget, waktu itu mw nambah, tapi malu...Alhasil sekarang jadi pengen buat sendiri di rumah biar makannya g pake jaim lagi....Hehehe Dapur Risda -
Jengkol sambal terasi Jengkol sambal terasi
Mantap malam2 masak beginian alhamdulilah keluarga pada sukaaaa makan pakai nasi anget dan kerupuk manyussss bundaaa selamat makann dan mencobaaa Mahisya Rani -
Jengkol sambal terasi Jengkol sambal terasi
Tadinya aku tidak suka makan jengkol, sekitar 1thn lalu baru pertamaka kali makan jengkol itupun d paksa teman ... Ternyata enak, tau gitu dari dulu aku makan jengkol hhahahha ... Resep ini dari temen aku namanya Mama Acha ... Nah aku coba bikin semenjak suka dan hasilnya keluarga suami sangat suka .... Dan adek ipar aku yg tinggal d Swiss tiap pulang ke indonesia selalu minta d masakin jengkol ini .... Cekidot yuuu resepnya n coba <3 <3 <3 (d photo ini jengkolnya 2kg hehehhe) Dapur Shabyra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar