Jengkol teri bumbu terasi
Hisyam's Mom @cook_9631397
Cara Membuat
- 1
Bagi dua bagian tiap biji jengkol kemudian pukul-pukul hingga pipih.
- 2
Buat bumbu sambal terasi dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, rawit hijau, garam, gula dan terasi.
- 3
Panaskan minyak diatas wajan dengan api sedang, tumis sambal terasi hingga harum.
- 4
Masukan teri yang sudah dicuci atau direndam air panas supaya tidak asin, aduk-aduk. Masukan jengkol, aduk-aduk. Tambah air sedikit agar bumbu meresap. Bubuhkan sedikit penyedap rasa. Tunggu sampai empuk dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Follow ig mama Hisyam @mrs_adimw ya bund 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Jengkol bumbu terasi Jengkol bumbu terasi
Mumpung hari Minggu libur kerja, kepingin banget makan ini, makanan yg bikin nasi cepet habis.. 😋
-
-
Jengkol Teri Bumbu Kuning Jengkol Teri Bumbu Kuning
Jengkol lagi dan lagi jengkol, nyobain resep yg berbeda kali ini aku padukan lagi teri dan jengkol tapi pake bumbu kuning.#PejuangGoldenApron3
-
-
-
-
-
Jengkol sambal terasi Jengkol sambal terasi
Mantap malam2 masak beginian alhamdulilah keluarga pada sukaaaa makan pakai nasi anget dan kerupuk manyussss bundaaa selamat makann dan mencobaaa
-
Jengkol sambal terasi Jengkol sambal terasi
Tadinya aku tidak suka makan jengkol, sekitar 1thn lalu baru pertamaka kali makan jengkol itupun d paksa teman ... Ternyata enak, tau gitu dari dulu aku makan jengkol hhahahha ... Resep ini dari temen aku namanya Mama Acha ... Nah aku coba bikin semenjak suka dan hasilnya keluarga suami sangat suka .... Dan adek ipar aku yg tinggal d Swiss tiap pulang ke indonesia selalu minta d masakin jengkol ini .... Cekidot yuuu resepnya n coba <3 <3 <3 (d photo ini jengkolnya 2kg hehehhe)
-
Jengkol sambel terasi Jengkol sambel terasi
Kalau sudah makan pakai ini lupa segalanya nambah-nambah terus😂
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3663973
Komentar