Tadi dipasar Alhamdulillah dapat ikan sungai yang masih segar, namanya ikan "baung". Di daerah lain entah nama nya ikan apa..( entar saya cari tau dech..😀)#PejuangGoldenApron2

Masih ada sisa ikan gabus, bosen kalo disambel terus. Akhirnya nyoba disanten😁 alhamdulillah yg nyoba bilang enak.#SalamMasakTanpaMicin

Berawal dari request suami yg minta ikan nilanya di gulai saja, jadi walaupun lampu mati akhirnya menguatkan tekad buat ngulek pakai cobek 😁

Masakan singang adalah masakan khas Sumbawa yang bisa pake ikan laut atau ikan air tawar.Berhubung dikulkas ada ikan dan tahu (resep yang sebenarnya dari mama sih, nggak pake tahu😅) dan pengen makan yang asem dan pedas, maka jadilah kreasi masakan ini.

Bismillahirrahmanirrahiim..Alhamdulillah masih sempat ikut meramaikan GoDa Paders @komunitaspaders pd hari Rabu minggu ini. Tema kali ini ide dari mbak @Maryam, tentang olahan ikan laut. Saya bikin Gulai Ikan +tahu aja.. 🤗 Yuk maak ngeGulai ikan yuuk..🥰#GoDa_IkanSaja#liyanifyhomemade#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

Pengen makan yg asin hahaha inget ada ikan asin jambal roti cus...#masakansimple #masakcepat #ikanasinBisa tambah tahu atau tanpa tahu ... sama2 enaknya 😊 dan ini asinnya bener dari ikan asinnya...Ikan asin~daging ikan yang diawetkan dengan garamIkan asin jambal roti dari ikan manyung yang telah diasinkan ada pula yang memakai ikan kadukang (sejenis ikan manyung)Disebut jambal roti karena dagingnya empuk , mudah hancur , bentuknya tebal dan rasanya gurih

Biasanya ikannya di bakar kalo enggak di balado, kali ini di gulai aja.#PekanPosbar#PekanPosbarProtein