MPASI 7+ Sayur Tuna Kuah Kaldu Sapi

Riyu Leksi Lestari
Riyu Leksi Lestari @Riyu2804
Bandung

Always, makan pake kuah huaaaabis terus. Alhamdulillah hehe. Bingung jg sblmnya gamau makan entah kenapa, akhirnya mau makan kalau pake kuah. Terus tekstur udh full disaring smua. MaaSyaaAllah, masak MPASI hr ini ga sia-sia hehee.😍

MPASI 7+ Sayur Tuna Kuah Kaldu Sapi

5 orang berencana membuat resep ini

Always, makan pake kuah huaaaabis terus. Alhamdulillah hehe. Bingung jg sblmnya gamau makan entah kenapa, akhirnya mau makan kalau pake kuah. Terus tekstur udh full disaring smua. MaaSyaaAllah, masak MPASI hr ini ga sia-sia hehee.😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
1x Porsi
  1. 2 SdmBeras Putih
  2. 5 GrWortel
  3. 5 GrBuncis
  4. 5 GrTahu Kuning
  5. 10 GrIkan Tuna
  6. 0,5 GrGaram Himalaya (Himalayan Salt Pink)
  7. 1 GrGula Pasir
  8. 200 mlAir Matang
  9. 100 mlKaldu Iga Sapi
  10. Bumbu Aromatik
  11. 1 SiungBawang Merah
  12. 1 SiungBawang Putih
  13. 1 RuasJahe
  14. 5 CmSerai
  15. Daun Salam
  16. Tambahan Lemak
  17. 1 SdmMargarine Blueband
  18. 1 SdmCanola Oil

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Masak beras hingga matang tidak usah sampai menjadi Bubur. Sampai jadi Nasi saja. (Aku pake beras 2sdm karena nanti bisa jadi 2x lipat kalau sudah jd Nasi ya Bunda)

  2. 2

    Potong-potong Wortel, Buncis dan Cincang Ikan Tuna

  3. 3

    Lalu tumis bumtik hingga wangi, masukkan wortel, buncis, tahu dan ikan tuna.

  4. 4

    Setelah ditumis. Tambahkan air 200 ml, masukkan Kaldu Sapi (aku bikin kaldu sendiri ya) aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan garam, gula, minyak canola 1sdm

  6. 6

    Lalu masukkan Nasi yg tadi sudah dimasak. Aduk hingga rata dan menyatu, tunggu sampai agak surut sedikit airnya. (Jadi disini, nasi dan lauk nya jadi satu ya, jd nasinya dimasukkan ulang ke panci agar lebih enak tekstur nya kalau untuk disaring)

  7. 7

    Setelah matang, pisahkan kuahnya ke wadah.

  8. 8

    Lalu saring/blender, lauk dan nasinya. Setelah disaring/blender. Sajikan dimangkuk. Lalu tambahkan kuah yang dipisahkan td kedalam mangkuk nya.

  9. 9

    Koreksi rasa, dan sajikan dengan penuh cinta.😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riyu Leksi Lestari
pada
Bandung
SENANG DENGAN TANTANGAN, TERMASUK MEMASAK😍❤️MASIH BELAJAR TENTANG PER-MPASIan🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa