Bahan-bahan

  1. 500 GrmDaging Ayam
  2. 50 GrmMakaroni
  3. Bumbu ungkep :
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 RuasKunyit (haluskan)
  7. SecukupnyaGaram
  8. 2 BatangSereh (geprek)
  9. Ayam Bumbu :
  10. 2 Lembardaun salam
  11. 3 ButirKemiri (ulek)
  12. 2 SiungBawang putih (ulek)
  13. 3 SiungBawang Merah (ulek)
  14. 2 BuahCabe merah (ulek)
  15. 1/2 sdtMerica Bubuk (ulek)
  16. 1 Ruaslengkuas (ulek)
  17. 3 SdmKecap Manis
  18. 1 SdmGula Putih
  19. 10 GrmMasako Ayam
  20. Secukupnyagaram
  21. 200 MLair Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yg sudah dipotong dicuci, kemudian diungkep sebentar dengan bumbu ungkep. Setelah itu angkat dan tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu untuk membuat makaroni ayam bumbu, tumis bumbu yg sudah dihaluskan, setelah harum kemudian masukan daun salam tambahkan air putih.

  3. 3

    Setelah itu masukkan daging ayam, kemudian masukkan makaroni, aduk aduk.

  4. 4

    Tambahkan bumbu pelengkap : garam, gula, penyedap rasa ayam, merica dan kecap manis, aduk-aduk sambil cicipi rasa.

  5. 5

    Biarkan airnya sedikit menyusut dan bumbu meresap, kemudian angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ilah Nursika
Ilah Nursika @upista
pada
Jln Karya Bhakti RT19 RW14 Kel.Sukamelang-Subang Jawabarat
Kunjungi Channel youtube saya untuk video lengkapnya.Youtube : ilah nursikahttps://www.youtube.com/channel/UCzE7LwWhbajBG1MhJcFBqXQIG : @ilahnursika
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa