Tumis Peda Pedas

1 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Borneo
Masak ini aja... Tumis Peda Pedas untuk keluarga tersayang..#MasakanUntukIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan pada
  2. 1/2 sachetbumbu ikan instan
  3. 1/2 buahjeruk nipis
  4. Minyak untuk menggoreng ikan
  5. 2 sdmminyak untuk menumis
  6. 150 mlair
  7. Bumbu iris
  8. 6cabe keriting
  9. 1cabe merah besar
  10. 5 siungkecil bawang putih
  11. 8 siungbawang merah
  12. 1/2bawang bombay
  13. 2 buahtomat
  14. Bumbu lainnya
  15. 1 sdtgaram
  16. 1/2 sdmgula pasir
  17. 1 sdmSaos teriyaki
  18. Topping
  19. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan perasan air jeruk, bilas dengan air mengalir. Bumbui dengan bumbu ikan. Diamkan selama 15 menit biar bumbu meresap. Potong jadi 2.

  2. 2

    Lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Sambil nunggu ikan masak potong² bumbu, lalu tumis bumbu mulai dari bawang putih dan bawang bomnay menyusul bawang merah, lombok dan tomat tambahkan air.

  4. 4

    Tambahkan air.. tambahkan bumbu lainnya, dan biarkan bumbu meresap. Kemudian masukkan ikan balik perlaham biar ikan tidak hancur. Setelah masak angkat ikan, susun di atas piring, dan siapkan daun bawang.

  5. 5

    Siram ikan dengan tumisan bumbu, taburi dengan daun bawang. Al hamdulillah enak momm..!! Lauk makan malam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
pada
Tabalong Kalsel
Alhamdulillah senang rasanya menjadi salah satu resep terpilih dalam #BancakanOnlineBarengCookpad dapat menambah ilmu tentang masak memasak. Seru dah pokoknya apalagi gratiss.😀😀 Alumnus GA3. Alhamdulillah.Sering masak bersama si Bungsu itu asyik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa