Pepes Pindang

Dapur Cahya
Dapur Cahya @cahyadwip
Surabaya

My first bikin pepes pindang karena jarang pulang kampung yg biasanya kalau mau pepes tinggal di bikinin Ibu, sekarang mencoba bikin sendiri dan proud of me hihi #cahyadwipmemasak #cahyadwip #JelajahResepSehat #cookpadcommunity_Surabaya
#temansetiapmomen
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia

Pepes Pindang

13 orang berencana membuat resep ini

My first bikin pepes pindang karena jarang pulang kampung yg biasanya kalau mau pepes tinggal di bikinin Ibu, sekarang mencoba bikin sendiri dan proud of me hihi #cahyadwipmemasak #cahyadwip #JelajahResepSehat #cookpadcommunity_Surabaya
#temansetiapmomen
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 3 ekorikan pindang
  2. SecukupnyaDaun pisang
  3. 2 Tusuklidi
  4. Bumbu Halus:
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Sedikitlengkuas
  8. 1/2 butirtomat
  9. Seruaskuku kencur
  10. 2 butirKemiri
  11. Sejumputketumbar
  12. SecukupnyaGaram, gula, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu. Lalu siapkan lembaran daun pisang (yg sudah dilap sebelumnya), taruh pindang yg sudah di bersihkan, lalu lumuri dengan bumbu sampai pindang tertutup.

  2. 2

    Bungkus dg menggunakan tusuk lidi (aku pakai tusuk gigi karena 2 sisinya sudah runcing hehe) Kukus selama kurang lebih 30 menit.

  3. 3

    Lalu bakar diatas teflon atau biasanya aku pakai tungku kompor sampai daun gosong dan aromanya keluar. Dah jadi siap di hidangkan hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Cahya
Dapur Cahya @cahyadwip
pada
Surabaya
I'm not a Chef but I'm in love with Cooking.#Cookpadcommunity_surabaya #ResepSederhanahttp://cahyaap.blogspot.com/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa