Tongkol Sambal Hijau

veri
veri @veriveronika_05

Tongkol Sambal Hijau

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 ekorpindang tongkol
  2. 10cabe hijau besar
  3. 6 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 7cabe rawit hijau
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. secukupnyaGaram dan gula
  8. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol saya hanya pakai dagingnya, cuci keringkan kemudian goreng sampai setengah matang

  2. 2

    Cabe ijo besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih rebus setelah lunak uleg kasar

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak tumis sambal yang sudah diuleg tambah dengan daun jeruk sampai aroma harum

  4. 4

    Masukan tongkol kecilkan api biar sambal meresap pada ikan

  5. 5

    Koreksi rasa, jika sudah pas matikanlah kompor dan tongkol sambal hijau siap dihidangkan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
veri
veri @veriveronika_05
pada

Komentar

Resep Serupa