Cara Membuat
- 1
Potong bawang Bombay, buncis, wortel, kol, serta haluskan bumbu halus.
- 2
Tumis bumbu halus dan bawang Bombay hingga harum kemudian tambahkan 1 liter air. Kemudian bumbui ikan dan beri taburan tepung.
- 3
Goreng ikan hingga kuning keemasan lalu sisihkan. Masukan sayuran potong ke dalam kuah.
- 4
Tuang susu dan santan serta ikan dan bakso ikan yg sudah dipotong. Masak hingga bakso ikan matang. Tambahkan larutan tapioka dan air hingga kuah mengental. Kemudian taburkan daun sop, rosemary, dan bumbu perasa lainnya. Koreksi rasa.
- 5
Sajikan dengan su'un rebus selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Ikan Sup Ikan
Sup ikan ini saya buat dr ikan tenggiri tapi bunda² bisa buat dr ikan jenis apa saja. Resep ikan ini dari mama saya dan dirumah sering masak ikan spt ini krn minim minyak, segar dan sehat cocok sekali disantap saat musim hujan. Utk anak² ibu yg susah makan ikan resep ini bisa dicoba. Nana Lim -
Sup Ikan Sup Ikan
Sup ikan ? Dulu kalo denger sup ikan udah males duluan soalnya bayangin mesti amis gitu. Tapi pas nyoba bikin ternyata enakk dan gak amis. Paling enak pakai ikan kakap dan kalau bisa sebaiknya ikan segar ya bukan yang frozen. Tapi kalau adanya frozen juga gapapaa kok tetep enak. Selamat mencobaa #PejuangGoldenApron3 Andita Putri -
Sup Ikan Sup Ikan
masih dengan edisi mengolah daging tengiri. aku beli tengiri 1 kilo difilet. duri dan kepala nya juga dikasih sama si bapak penjual. di durinya itu masih ada dagingnya. yaudah aku bikin sup aja, campur dgn bakso ikan. tips masak sup ikan. saat masukkan si ikan pastikan air udah mendidih. dijamin ga amis. mau masak guampang bgt tapi rasa luar biasa?? coba deh masak sup ikan 😉 Rachel Landjang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14257958
Komentar