Tumis Daging Saus Mentega

Sy
Sy @sy_isme
Kab. Tangerang

Ini rasanya manis gurih dan sedikit pedas dari lada hitam. Enak banget dimakan pakai nasi 🤤🤤🤤

Sy pilih daging kapsim atas karena gampang empuk. Kalau daging cincang, biar anak bayi bisa ikut makan juga.

Tumis Daging Saus Mentega

6 orang berencana membuat resep ini

Ini rasanya manis gurih dan sedikit pedas dari lada hitam. Enak banget dimakan pakai nasi 🤤🤤🤤

Sy pilih daging kapsim atas karena gampang empuk. Kalau daging cincang, biar anak bayi bisa ikut makan juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging Babi (bagian Kapsim Atas/Kembangan)
  2. 250 grDaging Babi Cincang
  3. Bumbu Marinasi
  4. 2 sachetSaori Saus Mentega
  5. 1 sdmKecap Manis
  6. 1/2 sdtLada Hitam Bubuk
  7. Bumbu Lainnya
  8. 6 siungBawang Merah, cincang
  9. 3 siungBawang Putih, cincang
  10. 1 cmJahe, parut
  11. 1 sdmAir Jeruk Nipis
  12. 1/2 sdtLada Hitam Bubuk
  13. 1 btgDaun Bawang, iris 0.5 cm
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging dengan bumbu marinasi. Aduk rata, diamkan minimal 30 menit.

  2. 2

    Tumis bawang merah sampai transparan, masukkan jahe dan tumis hingga jahe kecoklatan. Tambahkan bawang putih, masak hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan daging yg telah dimarinasi, aduk rata. Tambahkan air jeruk nipis dan lada hitam. Aduk kembali.

  4. 4

    Masukkan air, masak hingga air sisa sedikit. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sy
Sy @sy_isme
pada
Kab. Tangerang
"𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘯𝘵 𝘸𝘪𝘧𝘦, 𝘢 𝘨𝘳𝘢𝘵𝘦𝘧𝘶𝘭 𝘮𝘰𝘮 𝘢𝘯𝘥 𝘢 𝘩𝘢𝘱𝘱𝘺 𝘩𝘰𝘶𝘴𝘦𝘸𝘪𝘧𝘦 ❤"IG: sy.isme
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa