.......source : @DapurKobe

Nangka muda atau biasanya disebut cekcek ini sering banget dibikin gulai atau sayur. Kadang kalo ada hajatan juga sering banget dihidangkan.Berupa sayur nangka tapi dengan kuah yang sedikit. Untuk kali ini,nangka muda nya saya bikin menjadi tumisan nangka muda.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bekasi

Bagiku sayur nangka itu gak melulu disantan gaes...aku suka sayur nangka muda ditumis...pedas atau tidak, sama nikmatnya...ditambah lauk tempe goreng dan ikan goreng...

Ada Nangka Muda leftover, alias ada sisa nangka yang udah direbus. Mau di bikin lodeh tapi gak ada santen 😂Ya udah akhirnya di tumis doang. Itupun ade ku bilang enakkk bgt 🤣

enakkk banget 😂 ngga expect akan berhasil karena ini first time masak nangka muda ditumis dengan bumbu yg aku improve sendiri. semoga kalian juga suka & recook!

Nangka muda biasanya cuma saya olah jadi sayur nangka kayak di warung padang. Tapi kali ini, suami pengennya nyoba olahan nangka muda yg lain. Alhasil ubek2 di cookpad dan dapet deh resep tumis nangka mudanya mbak Arum. Yuk buk ibuk... Cobain... Uenak pol...

Punya sisa nangka muda yg habis dibikin gudeg. Kebetulan pas cek2 cookpad ada tumis nangka, jd menginspirasi buat sayur ini. Kebetulan jg bahan2 tambahannya jg ada di kulkas... jadi mari eksekusi 😊

Menu ke-2 edisi nangka...👇👇👇

Dapat nangka muda dari emak di kampung, lumayan besar dan banyak. Katanya pohon nangkanya terlalu banyak buah sampe tangkainya patah. Dan Alhamdulillah akhirnya kebagian buat anak dan cucunya juga di kota setelah dibagi² sama tetangga di kampung. Karena udah bosan di masak santan. Akhirnya kepikiran buat bikin ini, setelah dapat ide di sebuah acara pesta yang menyuguhkan masakan ini. Ternyata rasanya enak poll

Baru jadi istri,, 💏 Pulang mudik di bekalin buah nangka muda. Bingung mau di masak apa, paling sering liat sih di sayur lodeh, cuma,,, aq sendiri kurang suka sama yg berbau-bau santan. Daaann,,,,, akhirnya aq buat percobaan di "TUMIS" ternyata enak juga,,,, kata suami juga enak,, 😍. Monggo di coba ya Bund,,, resep dari saya,,,

Selamat siang ibuk2 skalian.🤗.selamat menikmati makan siang bersama keluarga😋.Kali ini chef amatir sedunia ingin berbagi resep yg simple namun yummy.Tumis nangka ini udah sy buat dr kemarinx tpi lupa difoto,,gak ingat utk diposting .Stelah dipanaskn td br deh sadar..knp gak diposting aja yaa..🤔.So jika dilihat di gambarx sayurx tinggal semangkuk kecil tuh,,gak papakn buk ibuk.Nangka muda yg sy beli bbrp hri yg lalu ini udah sy masak dluan bwt gulai 3 bagianx..sisa 1 bagianx ini sengaja sy simpan bwt ditumis karna buanyak banget lho 5rb dpt 4 potongan nangka muda yg lumayan besar dan panjang (bribet nih penggambaran nangkax coz lupa difoto,lagi2 😔)🙂.Okeh menuju ke resep👉

Biasanya menikmati nangka muda itu kalo gak jadi campuran buat gado2 atau dibuat sayur gudeg. Tapi hari ini lagi kepengen buat masakan yg simpel aja...#PejuangGoldenApron3