Tajhin Palappa Pedas, Manis, Kecut Khas Situbondo

Makanan favorit warga Situbondo, kalo dah disuguhin ni ogah tolah toleh lagi dahhh, pkoknya murah meriah wuenaakk bnerr
Tajhin Palappa Pedas, Manis, Kecut Khas Situbondo
Makanan favorit warga Situbondo, kalo dah disuguhin ni ogah tolah toleh lagi dahhh, pkoknya murah meriah wuenaakk bnerr
Cara Membuat
- 1
Masukkan nasi ke dalam panci, tmbahkan air, aduk"perlahan.. Masukkan sejumput garam agar gurih.. Uleni hingga nasi berubah jdi bubur, masukkan santan yg udah dtambahkan sdikit air aduk hingga matang..
- 2
Ulek halus kacang, cabe rawit, gula, petis ikan, petis udang, cuka, tmbahkan air koreksi rasa,
- 3
Tata bubur dalam piring, diatas nya dberi kangkung, kecambah yg sudah di rebus dan dtiriskan, kmudian potong kecil "tahu dan hongkong, siramkan dg bumbu kacang yg pedas, manis, Kecut, taburi kerupuk yg udah diremek",, Hmmm. Tajhin palappa khas situbondo siapp dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo
Di Situbondo terutama di daerah kotanya...menu ini menjadi menu favorit utk sarapan...hampir tiap hari dan tidak bosan2nya sarapan ini...kalo di Situbondo msh murah....dg 4k sdh bisa menikmati sepiring bubur komplit plus krupuk...murmer ya mom's...tapi menu ini hanya di jual di warung2 kecil di perkampungan...yg biasanya juga jualan rujak khas Situbondo. Kalopun ada yg jual di pinggir jalan...gak sampe jam 9 pagi sdh habis. Jadi jangan harap bisa di temui di restoran ya mom's. Petis ikannyapun saya biasa dikirim dr sana...kota asalnya Situbondo...😃Bagi mereka yg tinggal di sana...gampang...tinggal bawa piring...taraaa...jadi. Nah...buat saya yg tinggal di luar kota...kalo pengin ya...bikin...dari bikin bubur dulu, goreng kacang, dll...biasanya saya buat pas weekend...kalo semua keluarga kecilku ngumpul...jadi seruuu...ada yg guntingin bakwan dll. Yg pasti langsung ludes...wah panjang bgt ya mom's ceritanya...🙏 Diana Endri Rosisca -
Tajin palappa (khas situbondo) Tajin palappa (khas situbondo)
Kebetulan nenekku di situbondo jualan bubur ini, di jember nggak ada yg jual akhirnya buat sendiri seadanya lebih enak lagi kalo ada kangkung rebus Deporralia -
Tetelan Manis Pedas Tetelan Manis Pedas
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MasakanCeuNia#TetelanManisPedas Andrenia Giawati -
Lapat khas Banjarmasin Lapat khas Banjarmasin
Untuk kalian warga Banjar, mungkin sudah tidak asing dengan jajanan makanan yang satu ini, biasanya banyak terdapat di pasar dan warung-warung, harga nya juga murah meriah, pokoknya pas di kantong ya gaess.. Maimunah Bastani -
Sosis Pedas Manis Sosis Pedas Manis
Pengen masak yang cepet? Coba masak resep ini ajaa😍😍 Nisa Pujiana -
Tumis Kol Pedas Bingits Tumis Kol Pedas Bingits
Memanfaatkan bahan makanan sisa, yang benar-benar sisa kol saja. Renyah, enak, murah meriah.#MurahMeriah#EnakDanSederhana#cookpadcommunity_jakarta#MasakanRumahSederhana#Original Angela Selly -
Soto Tamanan Khas Kediri Soto Tamanan Khas Kediri
Aku nih penggemar masakan Jawa Timuran. Seneng banget pas ketemu Cookbooknya, wadidaw bikin kalap semuanya! Karena soto adalah favorite aku jadi langsung pilihan jatuh pada Soto Kediri resepnya mbak @ella_elloet ini. Sekilas mirip sama Soto Bogor hanya perbedaam penggunaan dagingnya aja. Kalo soto bogor cenderung menggunakan daging sapi dan jeroan nya. Kalo Soto Kediri ini menggunakan daging ayam dan kuahnya lebih berempah, tapi sama sama menggunakan banyak santan, cocok untuk para pengabdi santan deh pokoknya.Selesai masak langsung lenyap diserbu pasukan rumah 🤣.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu46#CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Tempe Ungkep Manis Pedas Tempe Ungkep Manis Pedas
Ada tempe lumayan banyak di kulkas, sebagian diungkep aja untuk stock. Nanti tinggal goreng/panggang teflon dadakan aja. Kali ini lagi pingin bumbu manis pedas biar beda dari biasanya yg ungkep bumbu kuning ataupun bacem. Tapi semuanya juga favorit sih 😋Di sini saya mix antara bumbu halus dan bumbu geprek seadanya stock. Bisa juga pakai salah satu, bumbu halus saja atau bumbu geprek saja maka takarannya dikali dua ya.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#Cookpad_Id#KampoengRamadan#UngkepanRasaHatimu#PekanPosbarProtein Vay Kitchen -
Tahu Campur Situbondo Tahu Campur Situbondo
Menu ini beda jauh dg Tahu Campur Sby...yg ada kuah plus dagingnya. Kalo yg ini Tahu di campur pelengkapnya ex: Lontong, cambah,acar timun dan kerupuk warna warni khas Situbondo. Rasanya mirip tahu Tek Sby...sama2 berbumbu kacang yg di kecapi...tapi di sini agak beda...bedanya di taoco dan daun bawangnya yg tambah bikin sedaappp. Berhubung bahan2 msh blm lengkap krn tukang sayur gak bawa lontong dan cambah tapi kepingin masak ini...jadilah tahu campur darurat...😃Biasanya tahu di campur bumbu ini saja dan di makan sama lontong/nasi sdh enak lho mom's...murmer lagi..😉 tapi sayang...di kota asalnya...Situbondo sdh smkin langkah yg jual ini...saya pernah merasakannya waktu SD sampe SMP sekitar th 80 an stlh yg jual meninggal di gantikan anaknya yg akhirnya meninggal juga...sejak itu kalo pengin ya bikin saja... Diana Endri Rosisca -
Selada timun khas Padang Selada timun khas Padang
Dulu mama sering bikin ini dirumah. Kemaren pas puasa pernah aku bikin juga dan ternyata anak ku suka bangeet..minggu lalu minta dibikinkan lg tp aku lupa cara dan resepnya 😁 akhirnya buka cookpad recook dari resep mba mercy susanty tp udah aku modif dikit dg tambahan kerupuk merah dan emping. Wenny Adyana -
Tipat canthok khas bali Tipat canthok khas bali
Karna aq gemar dgn makanan ini maka aq coba bikin sendiri, di sini aq gak pake ketupat(bknnya ribet) aq ganti dng lontong megic jar,rasanya manis gurih pedes pokoknya bikin ngageni,klo mom's berkunjung ke bali boleh dah d coba beli,tapi klo gak sempat bikin sendiri aja bahan2 mudah d dapat d semua daerah d indonesia,yookk mulai bikin. widayati -
Bakso Manis Pedas Bakso Manis Pedas
Di meja makan itu harus banget ada salah satu lauk yang pedes, karena sebagai laki2 berdarah sumatera, suamik udah kebiasaan makan2an pedas. Jadi mungkin kalo gak ada yang pedes2 ada yang kurang kali yaaBerhubung lagi males banget masak memasak, bikin yang simpel aja gak pake uleg2an (walopun resep ini lebih pas kalo cabenya diuleg 😅) cuuss ngenggg kita ulik resepnya kartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar