Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
15 porsi
  1. Bahan roti:
  2. 1 sdtragi instant
  3. 120 mlair
  4. 250 gramTepung trigu pro tinggi (cakra)
  5. 3 sendok mknMargarin
  6. 3 sendok mknGula pasir
  7. Sejumputgaram halus
  8. 1 butirkuning telur
  9. Bahan isian:
  10. 1 sdmGula halus
  11. 50 grMargarin/butter
  12. Bahan toping:
  13. 1 butirputih telur
  14. 1 sdtvanili
  15. 3 sdmGula pasir
  16. 3 sdmMargarin
  17. 100 grtepung trigu pro rendah(kunci)
  18. 1 sdmkopi instan me Nesscafe

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Langkah pertama campurkan semua bahan isian mengunakan sendok/spatula. Masukin lemari es

  2. 2

    Langkah kedua campurkan semua bahan toping mixer kurleb 10-15 mnit setelah tercampur rata masukan ke pepping bag/plastik segitiga sisihkan. Masukan ke lemari es

  3. 3

    Langkah ketiga campurkan semua bahan roti uleni sampe kalis/tdk lengket d tangan. Diamkan kurleb 1 jam tutup dengan kain

  4. 4

    Setelah 1 jm keempeskan adonan untuk membuang udara d dlm nya.

  5. 5

    Sebelumnya loyang alasin dengan kertas roti/baking papper. Bagi adonan mnjdi 15 lubangi masing" bagian untuk memasukan isian lalu tutup kembali dan bulatkan. Lakukan sampe habis. Lalu diamkan selama 15 mnt dan tutup dengan kain

  6. 6

    Panaskan oven 10 mnit dngn suhu 180 drajat celcius api atas bawah/sesuaikan dengan oven masing"

  7. 7

    Setelah 15 mnit beri toping menyerupai obat nyamuk melingkar lalu baking kurang lebih 15-20 mnit suhu 180 api atas bawah

  8. 8

    Keluarkan dri oven dan rasakan kelembutanya dann wanginya kopi dan vanili.selamat mencoba dan happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ely Ratnasari
ely Ratnasari @cook_18473167
pada
Pasar Kemis Tanggerang Banten

Komentar (2)

Tribudi Mucha
Tribudi Mucha @tribudi
Jeng, itu tepung protein tinggi nya berapa gram ya Jeng

Resep Serupa