Ikan bandeng crah khas Aceh
mamamine @dapur_mamine
Cara Membuat
- 1
Potong ikan bandeng menjadi beberapa bagian, lumuri garam dan jeruk nipis
- 2
Haluskan bahan bumbu halus
- 3
Panaskan minyak di api sedang
- 4
Goreng daun pandan yang sudah diiris besar dan daun kari
- 5
Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris
- 6
Masukkan bumbu halus, aduk hingga harum
- 7
Masukkan ikan bandeng, ratakan dengan bumbu
- 8
Masukkan sisa bumbu halus dari blender yang sudah ditambah air panas, ratakan
- 9
Tutup wajan dan aduk ikan sesekali
- 10
Matikan kompor, selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Yuk belajar masak✨
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Gulai ikan bandeng khas Aceh Gulai ikan bandeng khas Aceh
Gulai ini sering dibuat oleh saya khusus untuk ayah saya yang pecinta makan ikan dan tidak bosan untuk memakannya... Selamat masak bunda2 😊
-
Ikan Bandeng Gulai Aceh Ikan Bandeng Gulai Aceh
Ibu aku suka masak #gulai #aceh, jadi ini aku meniru resepnya..
-
Ikan Bandeng Tumis Aceh Ikan Bandeng Tumis Aceh
Asam suntinya terbuat dari belimbing wuluh yang dijemur dan di garami selama berhari2
-
Ikan Bandeng Asam keueng (khas Aceh) Ikan Bandeng Asam keueng (khas Aceh)
Pekan ini 3C bertema jelajah Nusantara dan Aceh lah jadi tujuan kita untuk berkulineran.Dan saya tertarik mencoba masakan ikan bandeng asam keueng,sekilas mirip sama kelo kuning bandeng khas Jawa timur tp dilihat dari komposisi bumbunya beda banget memang sama² kuning tp rasanya beda ini juga menggunakan daun kari jadi memiliki aroma yang khas,enak seger pedes dan lebih simpel bumbunya. Yook teman² cobainSource : @Indahnadia_27#CookingCommunityClass_KulinerKhasAceh#JelajahNusantara3C24_KulinerKhasAceh#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_surabaya#imaimey#imaimeyikanbadengasamkeueng#MasakanNusantaraImaime#OlahanIkanImaimey
-
-
Gulai aceh ikan bandeng Gulai aceh ikan bandeng
Ini resep warisan mamak mertua saya kebetulan suami saya berasal dari aceh so ini menjadi lauk fav suami.Ikan bisa diganti apa saja ya tergantung selera bisa ikan sembilang, kerapu,tongkol dll
-
Ikan Bandeng (Muloh) Tumis Aceh Ikan Bandeng (Muloh) Tumis Aceh
Resep tradisional Aceh : ikan muloh atau bandeng dengan menggunakan rempah khas.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14312803
Komentar (2)