Ayam dicabein

@sibaworrr
@sibaworrr @cook_25119279
Rumah Orang Tua

Aku ga tau sebenernya nama masakan ini apa 😅, yang jelas ini ayam dicabein 🤭
Supaya ga terlalu serem karna warnanya merah mencolok dan takut gada yg makan karna keliatan pedes makannya aku tambahin sedikit kunyit biar warnanya menipu, padahal tetep aja pedes haha

Ayam dicabein

Aku ga tau sebenernya nama masakan ini apa 😅, yang jelas ini ayam dicabein 🤭
Supaya ga terlalu serem karna warnanya merah mencolok dan takut gada yg makan karna keliatan pedes makannya aku tambahin sedikit kunyit biar warnanya menipu, padahal tetep aja pedes haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 lbrdaun salam, 1 btg sereh, 1 ruas lengkuas
  3. Bahan yang dihaluskan :
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. 1/2 ruaskunyit
  8. 5 buahcabe merah keriting
  9. 30cabe rawit merah (sesuai selera ya bund)

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, sereh, dan lengkuas yg sudah di geprek, masukkan potongan ayam dan tambahkan 4 gelas air (aku pake ukuran gelas biasa ya bund, dan banyak supaya lama dan empuk)

  3. 3

    Tambahkan gula, garem, lada, dan sedikit penyedap rasa
    Dannn koreksi rasaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@sibaworrr
@sibaworrr @cook_25119279
pada
Rumah Orang Tua

Komentar

Resep Serupa