Soto Betawi

Hawa dingin ini masih mau masak yang berkuah.
Scrol ke coopad nemu resep dari mb Melda Yanti
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14222749-soto-betawi?invite_token=hYkAWsm9w14LWeAPSJHf67P9&shared_at=1609244837
Nostalgia makanan khas betawi. Bismillah yuk masak..
#resepsoto
#sotobetawi
#resepdaging
#olahandaging
#pejuangapron3
Soto Betawi
Hawa dingin ini masih mau masak yang berkuah.
Scrol ke coopad nemu resep dari mb Melda Yanti
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14222749-soto-betawi?invite_token=hYkAWsm9w14LWeAPSJHf67P9&shared_at=1609244837
Nostalgia makanan khas betawi. Bismillah yuk masak..
#resepsoto
#sotobetawi
#resepdaging
#olahandaging
#pejuangapron3
Cara Membuat
- 1
Rebus daging (saya dipanci presto) dengan 1 liter air. Buka sesekali untuk membersihkan kotoran yang muncul dipermukaan air. Terus rebus dengan api sedang hingga daging empuk, lalu tiriskan (sisa air rebusan daging jangan dibuang).
- 2
Haluskan bawang putih, merica, kunyit, jahe, cengkeh, garam dan pala.
- 3
Tumis diminyak goreng, tambahkan kayu manis bubuk dan bunga kawang. Tumis sampai berbau harum.
- 4
Masukan tumisan bumbu tadi kepanci kaldu daging, aduk aduk hingga mendidih.
- 5
Masukan santan, aduk hingga mendidih, lalu susu. Koreksi rasa.
- 6
Potong potong daging dan siapkan bahan pelengkap. Tata di mangkuk, siram dengan kuah.
Resep Serupa
-
Soto Betawi Soto Betawi
Cookpad Community Kalbar pekan lalu kedatangan tamu dari Ibukota, mba Ade @dapurade50 yang sharing tentang kuliner Betawi ❤️Dari resep beliau, saya baru tahu bahwa soto yang berasal dari Jakarta ternyata ada dua yaitu soto jakarta dan soto betawi.Berhubung kesayangan dirumah penggemar masakan berkuah, cus langsung coba bikin soto Betawi. Hasilnya benaran enak banget 😍Untuk bumbunya, bisa langsung di cemplungkan atau di haluskan. Jika suka bumbu yang dihaluskan, tumis bumbu halus hingga harum, baru masukkan kedalam kuah. Oiya saya modif sedikit saja, santannya diganti dengan fi*er creme 😊Resep asli di link berikut yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13725742-soto-betawi?invite_token=HHL6Aox6CBHiQsTGcc9kYL9Z&shared_at=1624317788Source : Dapur ade#BerapiBerami_KulinerKhasBetawi#KulinerKhasBetawi_DapurAde#CookpadCommunity_Kalbar#DutaRecookBorneo#PekanPosbar Kiki Fhatria -
Soto Betawi Soto Betawi
Masakan asli Nusantara yang memiliki kekhasan sesuai daerahnya masing-masing. Persamaannya semuanya berkuah kaldu dari ayam/daging dan isiannya dengan komposisi bumbu yang lengkap dan biasanya juga dilengkapi pendampingnya dengan irisan daunbawang, seledri, bawang goreng, jeruk nipis dan sambalnya. Lebih lengkap lagi jika ada kerupuknya.😂Mungkin karena itulah teman-teman di CoDe bilang masak sotonya mudah, sediakan pelengkapnya yang lumayan PeEr 🤭Sumber : Trixie Gayatri dan Ulyn NuhaLink asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1819769-soto-betawi?invite_token=5m6ZHHRX4qSd7HacGtEDcDLt&shared_at=1616774117https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14576015-soto-betawi?invite_token=ZwFh11DwVupuup7bnxKZqTu3&shared_at=1616774169#RecookDepok_SotoJabar#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Reni Nuraini -
Soto Betawi Soto Betawi
Seger, enak , dan nikmat... makasih yaaa Mami Tatik resepnyaSaya bikin setengah resepSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13745561-soto-betawi?invite_token=US9UrRi2wj9wyusueMbQJ3pH&shared_at=1602838723#RecookSotoBetawi_Yogya#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MilkyDirimuSeutuhnya anif agustina -
Soto Betawi Soto Betawi
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumTime to cooksnap Community Jakarta, pengen makan olahan khas betawi ga usah harus ke Jakarte yeee...cukup cooksnap resep mpunya jakarta kita bisa merasakan berbagai olahan khas betawi donk....Yuuuk ikutan cooksnap...Source : @dapurBu_ayahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16977994#GAS2025#Coboy2025#KhasBetawi#CobekKayu2025#CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa#CookpadCommunity_Surabaya Bunda Olla -
Soto Betawi Soto Betawi
Alhamdulillah menyemarakkan gelaran cookpad untuk tema #PekanPosbarSoto kali ini bikin Soto Betawi dengan resep asli dari warga Betawi #DapurAdeSoto Betawi ini sekaligus untuk menyemarakkan posbar perdana Cookpad Community Class yang telah berubah nama dari GACC dengan tema Olahan Santan, salam kompak selalu dan semoga menjadi long lasted community dengan program program berikutnya 😊Link asli resep Soto Betawihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13725742-soto-betawi?invite_token=b8C5xqtAu4eWvgffM2UVd1o9&shared_at=1616850476#CookpadCommunityClass_OlahanSantan#CookpadCommunity_bali#SalamKompakSelalu#PekanPosbarSoto#PejuangGoldenApron3 aniesaryono -
Soto Betawi Soto Betawi
Bismillah....Assalamu'alaikum.....Alhamdulillah ksampean juga bikin soto betawi....krna sbelumnya penasaran bangettt.....Enaagg yaaaa🤩😉Makasih mba @indahmei resepnyaa😘😘😘🙏Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan Soto Sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. #semampir_semarang#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Soto Betawi Soto Betawi
|GATheNextLevel-Week 34|Tema Semarak Clover minggu ini masakan khas BetawiMumpung ada stok jerohan sapi 😄 pas banget kalo dibuat soto betawiIni baru pertama kalinya cobain resep soto yang dicampur dengan susu 😂Enak, gurih sedep kuahnyaPas banget kalo dimakan anget-anget kasi sambel yang pedes 👌😍Source : CP @Riana Rasyahlee_feehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13358610-soto-betawi-kuah-sususantan?invite_token=pn59n1udpWC8Hdd62Xg9LVDV&shared_at=1611347828#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Soto Betawi Soto Betawi
Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan Soto Sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. Tapi disini saya hanya pakai daging sapi tanpa jeroan karena dirumah isinya kaum sepuh yang anti jeroan 😆Resep asli:⬇️⬇️⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15325293-soto-betawi?invite_token=zDxKUh4q6anqEfZn2kJoEQGD&shared_at=1628290728#PosbarIdaman#CocomtangPost_Sijalijali#CookpadCommunity_Tangerang Rence -
Soto Betawi Soto Betawi
Punya paru dapet dari temen nah kebetulan kmrn beli daging juga, bingung mau bikin yg berkuah dan jatuh lah pilihan ke soto betawi. Kebetulan suami dan anak di rumah belum pernah dimasakin soto betawi so lets go kita mulai Fitri’s Kitchenette -
Soto Betawi Soto Betawi
Bismillah.Walaupun posbar kuliner Betawi sebentar lagi resep ini saya terbitkan saja pada posbar daging kurban..nanti posbar Betawi kita buat lagi. Suka sekali Soto ini kuahnya ngak boleh dibuang ya karena ada kandungan susu. Maa syaa Allah terimalah Cookpad, terimakasih telah membuat saya rajin masak untuk keluarga.#MasakDagingKurban#Gas2025#DagingSapi#Presto#RempahIndonesia#KulinerBetawi#KerupukMelinjo#CookpadCommunity_Batam Li Raya ( Elli Rayati) -
Soto Betawi Soto Betawi
Kami suka aneka macam jenis Soto, baik yang soto berkuah bening maupun berkuah santan. Sama enaknya🤩🤩Hari ini untuk kesekian kali membuat soto betawi, gak ada yang jual di Pacitan, jadi kalau pengen harus buat sendiri#sotonusantara#sotobetawi#PekanPosbarSoto Darin Safa -
Soto Betawi Soto Betawi
Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti soto lainnya, soto Betawi juga menggunakan jeroan.Daging sapi juga seringkali menjadi bahan campuran dalam soto Betawi.Kuah soto Betawi merupakan campuran santan dan susu. Kedua campuran inilah yang membuat rasa soto Betawi begitu khas dan legit.Istilah soto Betawi hadir dalam kuliner masakan Indonesia sekitar tahun 1977-1978. Tetapi bukan berarti tidak ada soto sebelum tahun tersebut.https://www.rri.co.id/kuliner/154382/asal-usul-hingga-resep-soto-betawi.Terimakasih resepnya mba @mbantuk#KhasBetawi#CookpadCommunity_Palembang#Gas2025 Indah 'Pawon Zie'
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar