Tumis Rebung dan Ayam (isian lumpia)

Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
Yogyakarta

Biasa nyetok isian macam-macam cemilan, jadi kalau pingin tinggal bikin gak ribet bikin isiannya lagi. Seperti isian lumpia ini, bikin dulu isiannya pas ada waktu trs simpen di kulkas, kalau pas pingin lumpia tinggal bikin kulitnya 🥰
NOTE : untuk kaldu udang bubuk bisa diganti dengan 1 sdt ebi yg direndam air panas kemudian dihaluskan bersama bahan bumbu halus yaa)
.
.
#GA_TheNextLevel
#Minggu31
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
#ccjogis #cookpadcommunity_jogja_istimewa
#yash

Tumis Rebung dan Ayam (isian lumpia)

Biasa nyetok isian macam-macam cemilan, jadi kalau pingin tinggal bikin gak ribet bikin isiannya lagi. Seperti isian lumpia ini, bikin dulu isiannya pas ada waktu trs simpen di kulkas, kalau pas pingin lumpia tinggal bikin kulitnya 🥰
NOTE : untuk kaldu udang bubuk bisa diganti dengan 1 sdt ebi yg direndam air panas kemudian dihaluskan bersama bahan bumbu halus yaa)
.
.
#GA_TheNextLevel
#Minggu31
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
#ccjogis #cookpadcommunity_jogja_istimewa
#yash

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grebung (rebus, iris bentuk korek api)
  2. 250 gfilett dada ayam (rebus, suwir)
  3. Bumbu Halus :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 butirkemiri
  7. Bumbu lainnya:
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtkaldu udang bubuk
  10. 50 ggula merah
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 bkskaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang, kemudian masukkan ayam aduk rata

  2. 2

    Masukkan rebung, bumbui dengan garam, gula merah, kaldu ayam bubuk, kaldu udang bubuk dan merica bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Beri sedikit air aduk rata. Masak hingga air menyusut, koreksi rasanya dan masak kembali hingga tumisan kering. Angkat dan siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
pada
Yogyakarta
Hanya IRT biasa yg suka masak dan hobi nguprek didapur 🥰💜IG @yash_ara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa