Bahan-bahan

±20 menit
8 orang
  1. 1/2 ekorayam, potong kecil-kecil sesuai selera
  2. 2 bhsosis ayam
  3. 2 bhkentang potong - potong sesuai selera
  4. 5 bhwortel ukuran kecil, potong - potong sesuai selera
  5. 5 batangbuncis, potong - potong sesuai selera
  6. secukupnyaKol
  7. 2 batangdaun bawang ukuran sedang, potong - potong
  8. 3 batangseledri
  9. 1 buahtomat iris 4 bagian
  10. Bumbu halus :
  11. 8 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1 cmjahe
  14. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

±20 menit
  1. 1

    Rebus air sampai mendidih, kemudian masukan ayam, masak hingga setengah matang, sambil dibuang buih yg mengapung diatas air

  2. 2

    Sambil menunggu ayam 1/2 matang, tumis bumbu hingga harum

  3. 3

    Setelah ayam 1/2 matang, masukan kentang, masak kurang lebih 2 menit, kemudian masukan wortel dan bumbu halus

  4. 4

    Setelah kentang dan wortel hampir matang, masukan buncis,kol dan sosis

  5. 5

    Kemudian beri garam, gula, penyedap rasa (optional) dan koreksi rasa

  6. 6

    Masak hingga matang dan sajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng

  7. 7

    Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vie Kitchen
Vie Kitchen @VIE_KITCHEN
pada
Balikpapan
hobi masak dari kecil dan belajar masak dari ibu,bude dan otodidak.. serta suka mencoba masakan baru💛❤️🤍🖤💙
Lebih banyak

Komentar (5)

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
Protein dan sayur dalam satu menu 😍 mamah sukak @VIE_KITCHEN

Resep Serupa