Sup Ayam-Sosis

Name: Sup Ayam-Sosis
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr dada ayam, potong dadu kecil; 1 buah wortel potong dadu kecil; 1 buah jagung manis dipipil (saya ganti dengan 5 jagung muda); 6 batang buncis potong bulat kecil; 2 batang sosis sapi, potong dadu; 3 butir bakso, potong dadu; 1/2 bawang bombay, rajang; 2 sdm mentega (saya ganti salted butter); 1 butir telur, kocok; 2 bawang putih; Secuil pala; 1/2 sdt merica; secukupnya Garam

Rizki Dawanti @dawanti_1604

Cibubur, Depok

Sup ini enak dan cocok digunakan untuk berbuka puasa. Dilengkapi protein tinggi dari ayam dan telur, akan cepat mengembalikan kebugaran tubuh kita setelah seharian berpuasa. Boleh dicoba yaa 🤗

Lebih banyak

Sup Ayam-Sosis

Rizki Dawanti @dawanti_1604

Cibubur, Depok

Sup ini enak dan cocok digunakan untuk berbuka puasa. Dilengkapi protein tinggi dari ayam dan telur, akan cepat mengembalikan kebugaran tubuh kita setelah seharian berpuasa. Boleh dicoba yaa 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

150 grdada ayam, potong dadu kecil
1 buahwortel potong dadu kecil
1 buahjagung manis dipipil (saya ganti dengan 5 jagung muda)
6 batangbuncis potong bulat kecil
2 batangsosis sapi, potong dadu
3 butirbakso, potong dadu
1/2bawang bombay, rajang
2 sdmmentega (saya ganti salted butter)
1 butirtelur, kocok
Bumbu halus:
2bawang putih
Secuilpala
1/2 sdtmerica
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua sayuran dan bahan yg diperlukan
2

Di panci, tumis bumbu halus dan bawang bombay dengan mentega. Setelah wangi, masukkan ayam, kemudian sosis dan bakso. Tambahkan air secukupnya.
3

Masukkan sayur-sayuran bersamaan. Sembari menunggu sayuran agak matang, kocok telur dalam mangkok terpisah.
4

Jika sayur sudah matang, masukkan perlahan telur ke dalam sup sembari terus diaduk agar telur tidak menggumpal. Koreksi rasa, jika dirasa sudah cocok, segera matikan kompor.
5

Sup ayam siap disajikan.. 🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rizki Dawanti @dawanti_1604

pada 02 Mei 2020 10.51

Cibubur, Depok

Selain bermain piano dan membaca buku, memasak adalah salah satu hobi saya dari SMP. Saya sangat menikmati momen didapur disela-sela kesibukan saya sebagai dosen, psikolog serta ibu dari 2 anak laki-laki yg juga doyan makan 😁Sosok mama saya yg seorang ibu rumah tangga menginspirasi banyak menu yg saya sajikan utk suami dan anak-anak saya dirumah. Semoga menu-menu yg saya bagikan bisa menginspirasi banyak orang utk lebih senang memasak. Jangan lupa, memasak dengan hati senang akan membuat masakan terasa lebih lezat yaa 🥰

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya