Jadah Tempe khas jogja

anif agustina
anif agustina @anifagustina
Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Kalau wisata ke Kaliurang jangan lupa oleh oleh jadah tempe nya.
Jadah tempe ini khas banget.
Enak dimakan sewaktu hangat dan dimakan dengan tempe bacem. Nikmat banget.

Mencoba resep dari : Cut Listya
Ternyata aku biasa bikin jadah hahaha... biasanya selalu minta tolong ibu, kalau pingin buat, jaman kecil dl sering bantuin jojoh jadah( menghaluskan jadah pake alu) dengan almh simbah.
Sekarang berusaha bikin sendiri, dan rasanya enak keinget rasa sewaktu kecil dulu

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13295325-jadah-tempe-bacem-pedas-manis?invite_token=2KimrVxRcXE78tqbYbyr1rpt&shared_at=1609232317

#JogjaYangSlaluDiRindukan
#khasJogjaIstimewa
#selaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PejuangGoldenApron3
#LihaiRecook2_Yogyakarta

Jadah Tempe khas jogja

Kalau wisata ke Kaliurang jangan lupa oleh oleh jadah tempe nya.
Jadah tempe ini khas banget.
Enak dimakan sewaktu hangat dan dimakan dengan tempe bacem. Nikmat banget.

Mencoba resep dari : Cut Listya
Ternyata aku biasa bikin jadah hahaha... biasanya selalu minta tolong ibu, kalau pingin buat, jaman kecil dl sering bantuin jojoh jadah( menghaluskan jadah pake alu) dengan almh simbah.
Sekarang berusaha bikin sendiri, dan rasanya enak keinget rasa sewaktu kecil dulu

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13295325-jadah-tempe-bacem-pedas-manis?invite_token=2KimrVxRcXE78tqbYbyr1rpt&shared_at=1609232317

#JogjaYangSlaluDiRindukan
#khasJogjaIstimewa
#selaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PejuangGoldenApron3
#LihaiRecook2_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Bahan jadah
  2. 250 grberas ketan
  3. 200 grkelapa parut
  4. 1 sdtgaram
  5. Bahan tambahan
  6. secukupnyaTempe bacem

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan bahan (beras ketan sudah direndam selama min 3 jam, saya semalaman)

  2. 2

    Panaskan kukusan, Campur semua bahan aduk rata.

  3. 3

    Setelah kukusan panas masukkan campuran beras ketan, kukus selama 20 menit, atau sampai ketan matang dan empuk

  4. 4

    Setelah matang angkat dalam wadah, lalu haluskan sampai halus yang diinginkan

  5. 5

    Setelah halus simpan dalam wadah, tekan2 dan dinginkan, bisa juga di bentuk sendiri menggunakan plastik. Untuk yang dipotong, tunggu sampai dingin baru di potong

  6. 6

    Sajikan jadah dengan tempe bacem.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anif agustina
anif agustina @anifagustina
pada
Sleman, Yogyakarta, Indonesia
💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR
Lebih banyak

Resep Serupa