Ikan kembung asam pedas

Mega Amdika
Mega Amdika @Mega_amdika

Favorite masakan ikan keluarga

Ikan kembung asam pedas

Bagikan Cooksnap pertama
14 orang berencana membuat resep ini
Mega Amdika
Mega Amdika @Mega_amdika

Favorite masakan ikan keluarga
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 3 ekorIkan kembung
  2. 20 buahcabe rawit
  3. 5cabe merah
  4. 8 Siungbawang merah
  5. 4 siungbawang Putih
  6. 1 bijipala
  7. 2jeruk nipis
  8. 4 batangSereh
  9. 3 cmJahe
  10. 3Kunyit
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. Kemangi
  14. Garam
  15. Gula
  16. Lada
  17. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Baluri ikan kembung dengan jeruk nipis dan garam Lalu biarkan ± 30 menit di kulkas

  2. 2

    Potong kecil-kecil cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, sereh, kunyit,

  3. 3

    Panaskan minyak. Masukan semua bahan. Tambahkan 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, garam, lada, kaldu jamur, gula secukupnya, dan beri perasa

  4. 4

    Masukan ikan patin dan tambahkan 3 gelas air. Masak hingga air kuah tinggal sedikit. Ketika akan dimatikan kompor masukan daun kemangi.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ikan kembung asam pedas.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mega Amdika
Mega Amdika @Mega_amdika
pada
Memasak jika ada waktu luang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Donat Campur
  2. Lodeh Kol Udang
  3. Putu Ayu Red Green
  4. Bayam crispy
  5. Chicken Katsu Homemade
  1. Sambel Goreng Kentang Ati
  2. Roti Sobek Baking Pan
  3. Snack Keripik Bawang
  4. Terong Raos