Rica Rica Daging Sapi

43 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
8 orang
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 5 lembardaun salam
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. 3kemiri
  5. Kecap manis
  6. Gula
  7. Garam
  8. Kaldu jamur
  9. Minyak goreng
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu halus
  12. 12 siungbawang merah
  13. 6 siungbawang putih
  14. 15cabai keriting
  15. 13cabai rawit
  16. 3kemiri
  17. 2 ruasjahe
  18. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan alat dan bahan. Cuci bersih daging dan iris daging sesuai selera

  2. 2

    Pamaskan minyak goreng di atas wajan. Kemudian masukan bumbu halus yang sudah di siapkan

  3. 3

    Setelah harum masukan sereh, daun salam, daun jeruk

  4. 4

    Aduk hingga mengeluarkan aroma dan sedikit menyusut kemudian tambahkan air 500ml

  5. 5

    Lalu masukan daging sapi dan tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan kecap (sesuai selera)

  6. 6

    Aduk hingga rata. Kemudian tutup wajan supaya daging cepat empuk

  7. 7

    Apabila air sudah menyusut, boleh tambahkan 500ml air lagi. Hingga daging terasa empuk

  8. 8

    Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lenny Fitri A
Lenny Fitri A @lennyfitri
pada
Surakarta
Seorang wanita yang sedang belajar masak untuk keluarga tercinta 🥰💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa