Rica Rica Daging Sapi

Azmi Luthfiani
Azmi Luthfiani @Azmi1995
Malang

Cerita nya punya daging sapi yg bingung mau dibikin apa, yaudah deh aku bikin rica rica aja ❤️
Btw, bagi yg suka pedes. Ini recommended banget buat kalian !!! 👍🏻

Rica Rica Daging Sapi

Cerita nya punya daging sapi yg bingung mau dibikin apa, yaudah deh aku bikin rica rica aja ❤️
Btw, bagi yg suka pedes. Ini recommended banget buat kalian !!! 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3-6 Orang
  1. Daging Sapi (500gr)
  2. Gula Jawa (4sdm) (di iris-iris)
  3. Kaldu Bubuk (me : Totole) (1sdm)
  4. Santan (me : Kara) (1 kotak ukuran 65 ml)
  5. BatangSerai / Sereh (2 batang jangan lupa di geprek)
  6. Lengkuas (3 ruas jari)
  7. Daun Salam (3 lembar)
  8. Minyak Goreng
  9. Garam
  10. Air
  11. Bumbu Halus :
  12. Cabe Rawit (10 biji)
  13. Cabe Merah (10 biji)
  14. Kemiri (5 buah)
  15. Ketumbar (1sdt)
  16. Tomat (1 buah)
  17. Lada Bubuk (1sdt)
  18. Bawang Merah (5 siung)
  19. Bawang Putih (5 siung)

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Potong daging sapi tipis-tipis supaya pas dimasak bumbu meresap dg sempurna.

  2. 2

    Haluskan bumbu, kemudian panaskan minyak goreng. Lalu masukkan bumbu halus tumis hingga wangi.

  3. 3

    Kemudian masukkan batang serai, daun salam, lengkuas, santan, gula jawa,kaldu bubuk dan garam. Tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Pada saat sudah mendidih masukkan daging sapi. Tunggu hingga meresap (airnya tinggal dikit). Proses ini memakan waktu kurang lebih 15 menitan.

  5. 5

    Kemudian sajikan selagi hangat bersama nasi ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azmi Luthfiani
Azmi Luthfiani @Azmi1995
pada
Malang
Suka masak yg Simple ✨
Lebih banyak

Komentar (2)

Nink She
Nink She @Ninkcook500
Ini dagingnya direbus dulu ga mba..

Resep Serupa