Rujak Serut Mangga Mengkal

Susanti Maris
Susanti Maris @susanti_maris
Sumedang - Jawa Barat

Sisa2 penghabisan mangga cengkir di kebun di buat rujak serut. Asem manis pedes segerr...
Sengaja dibikin resep "secukupnya" soalnya selera rasa beda2 tiap orang.. 😆😆
.
.
.
#rujakserut
#rujak
#manggamengkal
#cookpadcommunitysumedang

Rujak Serut Mangga Mengkal

22 orang berencana membuat resep ini

Sisa2 penghabisan mangga cengkir di kebun di buat rujak serut. Asem manis pedes segerr...
Sengaja dibikin resep "secukupnya" soalnya selera rasa beda2 tiap orang.. 😆😆
.
.
.
#rujakserut
#rujak
#manggamengkal
#cookpadcommunitysumedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahmangga mengkal (sy mangga cengkir)
  2. Secukupnyagula merah
  3. Secukupnyacabe kriting dan rawit merah
  4. 1/4 sdtTerasi bakar
  5. 1/4 siungbw putih (sy tdk pakai)
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyaair untuk kuah
  8. Secukupnyaair jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga cuci dan serut.

  2. 2

    Didihkan air. Ulek terasi bakar, bw putih dan cabe. Masukan dl air rebusan. Beri garam, gula merah boleh di campur dg gula putih. Biarkan mendidih. Angkat dan biarkan hangat kuku.

  3. 3

    Siram kuah ke dlm mangga yg sdh diserut. Aduk2, beri perasan air jeruk nipis. Diamkan dlm kulkas, dimakan dingin lebih enak.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susanti Maris
Susanti Maris @susanti_maris
pada
Sumedang - Jawa Barat
Follow my instagram @susantimaris
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa