Assalamu'alaikumKali ini aku mau bagi resep kerupuk jengkol nih. Kerupuk terenak dan kerupuk terfavorit diantara jenis kerupuk yang pernah aku coba 😁Makan nasi pake kerupuk ini plus cabe goreng, udah bikin nambah2, dan suka kalap kalau nggak ditegur sama emak 🤭. Bahkan dulu pernah sakit perut semalaman gara2 kebanyakan makan kerupuk jengkol.#PejuangGoldenApron3

Kamus Minang - IndonesiaBaluik = BelutJariang = JengkolBalado = Balado / Diberi Cabe / Pakai CabeMangudok : Dimakan Begitu Saja Tanpa NasiJadi kangen Ibu 😭😭😭Ibu Ku Cantik 🥰Dulu, duluu sekali, ketika Ibu masih ada, Ibu sering membuat lauk atau sambal Baluik Jariang Balado ini, yang mana ini adalah sambal favorit kami. Bahkan setelah belut dan jengkol digoreng, kami akan minta pada Ibu utk mangudok (dimakan begitu saja tanpa nasi),dan Ibu pasti akan memberikan.Ibu Sayang 🥰Dan terkadang disaat cabe sudah digoreng..... Jengkol dan Belutnya tinggal sedikit 🤭🤭, tapi Ibu tidak akan pernah marah. Ibu akan tetap mencampurkannya ke cabe. Seandainya untuk makan berikutnya Baluik Jariang Balado ini sudah habis, maka Ibu akan mencari alternatif lain utk sambal kami.Ibu Ku Super Sabar 🥰Ibu akan mengolah lg bhn yg msh ada di dpur, sprt telur, direbus atau dimata sapi utk menu berikutnya...Terlalu Indah Untuk Dikenang.Sekarang saya masak Baluik Jariang Balado khusus utk Ibu. Miss U Ibu🥰.Ya Allah, terangkanlah kubur Ibu, Lapangkalah kubur Ibu, Damaikan Ibu dlm istirahat panjangnya ya Allah. Kabulkanlah ya Allah. Aamiin.Ibu, tenanglah di SurgaNya Allah🥰.Alfatihah Untuk Ibu. Aamiin ya Allah 🤲.#SuratUntukIbu#BalonChallenge#Babako23_SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Karupuak bakarabie merupakan sejenis kerupuk ubi yang diberi topping kelapa parut . Bagaimana cara membuatnya yuk intip dapur bu Fia.

Assalamualaikum..Hari ini masak yang mudah dan cepat saja, karena badan kurang fit. Ini juga dibantu abinya anak2 menyiapkan bahan2.Karupuak jangek atau kerupuk kulit memang membuat selera makan. Saya suka menambahkan kerupuk kulit di gulai cangkuak, gulai buncis tauco, apalagi dibikin sambel krecek pedas nampol.Kali ini recook resep keluarga dari Dapua Uni Heni, sy tambahkan biji petai karena lagi ada stok di rumah. Tidak sampai 10 menit, masak pun kelar. Alhamdulillah bisa segera makan siang.Kerupuk kulit harganya Rp.5000/bks, petai 1½ papan, Rp.5000, Daun bawang Rp. 1000, untuk cabe, bawang merah dan minyak goreng masih ada stok di rumah#MasakSekeluarga#Sumandan_BalanjoMurah#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar

Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kuning kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman.Kalio bertekstur lengket dan basah dengan aroma rempah yang kuat.Lagi ultah tgl5nov kaget dikirimin temen yang punya kebon jengkol disumbar sekerdus,pas banget lagi ada challenge dari mamah cookpad untuk Bikin resep masakan khas nusantara. Tinggal cari tunjang kaki sapi atauDiganti ama daging/tetelan sesuai selera aja..jadi deh lauk yang kaya rempah dan ngga pake bau lhoo...dijamin bikin nafsu makan melonjak drastis ini moms #JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#RecookDepok_Teflon#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Depok#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3

Jengkol/ kita sebut jengki ini adalah makanan yang g bisa manda tolak... walau disitu ada steak sapi, manda akan tetap pilih si jengki ini, pastinya ini juga kan ngabisin banyak nasi. hehehehe. manda biasa masak jengkol di balado maupun di semur, baru kali ini manda masak kalio yang rasanya gurih, pedas dengan sedikit asem. Manda masih jalan2 di SumBar dengan resepnya uni @bundogafi07 yummie abiss. terimakasih ya uni. karena masih lidah jawa, jadi masakan ini manda tambahkan dengan sedikit gula.#KopijosDolan_KeSumbar#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa

Ini menu favorite alm papa saya,dulu hampir tiap hari mama bikin ini,kemaren tiba" aja pengen di masakin mama ini😄Rasa nya unik&bikin nagih😊

berhubung saya suka nangka..maka dikasih nangka utk campuran jengkol

Udah lama nggak masak jengkol buat suami,kebetulan di pasar jengkol lagi banyak.. 😀

Karupuak Sanjai Balado merupakan salah satu makanan khas dari Bukittinggi, Sumatera Barat, yang terkenal dengan tekstur renyah dan cita rasa pedas yang khas, mencerminkan kekayaan tradisi kuliner Minangkabau.Keunikan rasa dan teksturnya membuat Karupuak Sanjai Balado tak hanya sekadar makanan ringan, tapi juga warisan kuliner yang terus dilestarikan.Karupuak Sanjai Balado ini, aku persembahkan untuk merayakan Anniversary 7 tahunnya Clover. Semoga Clover semakin sukses lagi dan kompak selalu ❤️#SemarakSpesial_7thAnnivClover#HUTRI80_Merdeka#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#Kopijos_Agustus2025#Cpmotobareng

Source : Aziza RahmiKali ini mencoba masakan minang lagi, recook dari uni ziza. Padahal resep ini nama aslinya sambalado jariang minyak tanak. Tapi minyak tanak(minyak kelapa) saya ganti minyak goreng karena gapunya hehe. Alhasil namanya berubah juga deh.. Ini sdh enak, mungkin kalo pake minyak kelapa lebih enak kali ya..#KupasHabisResep#PenyekokanMinang_Aziza#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara