338.Balado Putih Telor

Name: 338.Balado Putih Telor
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr putih telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 3 butir kemiri; Secukupnya cabe merah; Sebatang Sereh digeprek; 2 lembar daun jeruk robek robek; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt gula pasir (opsional); 150 ml Santan (boleh juga pakai fiber cream)

Murnasih @Dapure_mbakmung

Pemalang

Setiap habis lebaran stok putih telur memang suka melimpah.....pemanfaatannya kalo tidak untuk kuker lidah kucing ya untuk Bolu putih telur....lalu empek empek sutera....nah kali ini aku comot saja resepnya mbak @Lionie1305 dimasak bumbu merah.enak juga tuh
#Semangcook_SerbaTelur
#SemangcookHokyaHokye25
#TelurBintangDapur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

338.Balado Putih Telor

Murnasih @Dapure_mbakmung

Pemalang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

500 grputih telur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
Bahan yang dihaluskan
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
3 butirkemiri
Secukupnyacabe merah
Bahan Cemplung
SebatangSereh digeprek
2 lembardaun jeruk robek robek
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgula pasir (opsional)
150 mlSantan (boleh juga pakai fiber cream)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kocok putih telur yang telah dicampur dengan lada dan garam, lalu kukus hingga matang dan potong potong setelah dingin.sisihkan.uk3g bumbu halus
2

Tumis bumbu halus,masukan bumbu cemplung lainnya lalu putih telur
3

Koreksi rasa.angkat dan sajikan....