Ayam bumbu Bali

20 orang berencana membuat resep ini

Suami suka istri bahagia 😂 #pekan_BALI #pekaninspirasi #cookpadcommunity_Demak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. ____________________
  3. bumbu halus :
  4. 2 buahtomat
  5. 15 buahCabai merah
  6. 5 buahcabai rawit
  7. 5 siungbawang putih
  8. 10 siungbawang merah
  9. 3 butirkemiri
  10. 1 ruasjahe
  11. 2daun jeruk
  12. 3 sdtgaram
  13. 1 sdtgula jawa
  14. 1 sdmpenyedap rasa (Royco)
  15. .________________________________
  16. bahan tambahan :
  17. 2daun salam
  18. 1 ruaslengkuas geprek
  19. 1 batangserai
  20. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu kepala ayam sampai mendidih dan ungkep ayam dengan daun jeruk dan daun salam beri sedikit garam dan penyedap rasa royco

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga meletup letup

  3. 3

    Tambahkan bahan tambahan

  4. 4

    Masukkan ayam yang sudah lunak tadi ke dalam tumisan beri air secukupnya

  5. 5

    Tunggu air hingga menyusut dan bumbu menjadi kental

  6. 6

    Matang, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lista Junia
Lista Junia @listaarkanza
pada
Demak, Jawa Tengah
Ibu rumah tangga yang hobby memasakInstagram : @listajuniaInstagram bisnisku : @lista.shop.idFacebook bisnisku : Lista Gamisshoplink Youtube masak :https://youtu.be/8NQPBU0liN4
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa