Sup Matahari

Baru pertama kali bikin sup matahari. Ternyata ngga seribet yang dibayangkan 😅 seneng juga kalo lihat hasilnya jadi cantik gini 😋
Sup Matahari
Baru pertama kali bikin sup matahari. Ternyata ngga seribet yang dibayangkan 😅 seneng juga kalo lihat hasilnya jadi cantik gini 😋
Cara Membuat
- 1
Ambil 2 butir telur, pecahkan, buat telur dadar tipis.
- 2
Pisahkan dada ayam dengan tulangnya. Rebus tulang ayam, buang air rebusan pertama, sisihkan.
- 3
Haluskan daging ayam + bawang putih dengan chopper.
- 4
Setelah halus, tambahkan 1 butir telur, tepung tapioka, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan.
- 5
Ambil satu lembar telur dadar. Beri 1sdm adonan, tambahkan jagung, wortel dan jamur kuping di atasnya.
- 6
Bungkus dengan cara melipat telue dadar. Panaskan panci kukusan
- 7
Masukkan bungkusan telur dadar ke dalam panci kukusan. Kukus selama 30 menit. Sembari menunggu, kita buat kuahnya dulu.
- 8
Tumis bawang bombay dan daun bawang. Tambahkan tulang ayam dan 1 liter air. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
- 9
Setelah bungkusan telur matang, sajikan di piring dengan kuah di mangkok.
- 10
Selamat menikmati bersama keluarga tercinta ❤
Resep Serupa
-
Sup Matahari Sup Matahari
Dulu suami pernah tanya,"kamu pernah gak makan sup matahari?" Haah aku sama sekali ga tau itu sup apaan, saking penasarannya ku akhirnya nemu dong makanan ini di food courtnya luwes ungaran, dan akhirnya memberanikan diri untuk bikin sendiri, terkhusus buat suami yang kasih tau ada sup seenak ini, selamat mencoba ya..🥰😘 'Mega Mustika -
Sup Matahari Sup Matahari
Sup matahari ini penampakannya cantik seperti bunga matahari yang bersinar bikin semangat untuk memulai hari dan memulai perjalanan pejuang golden apron 3. Mau tau cara buatnya, simak resepnya ya.Minggu 1 #PejuangGoldenApron3#CABEKU#ayaminlopwityu Lusy Kitchen 👩🍳 -
Sup Matahari Sup Matahari
Salah satu menu favorit saat kondangan, yang ternyata jadi kesukaan #elfathamirza #Fatha11mo ketika sedang pilih-pilih makanan. Sup matahari atau disebut juga sup teratai biasa disajikan dengan kuah kaldu. Yang saya tulis di sini resep lengkapnya, untuk MPASI bisa disesuaikan sesuai usia :)Yusnita Mirna Anggraeni
-
Sup Matahari Sup Matahari
Liat anak seneng bgt dpt sup bunga matahari, langsung deh besoknya eksekusi sendiri, lmyan yaaa, menambahkan banyak sayur d piring saji ank, pasti lebih bergizi... dan ank jg senang. Lagsung deh,, cus....Source : cp Heny Widiastuti#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad#NgeksisDiCookpad Nur Erma -
Sup Matahari Sup Matahari
Kalau pernah menghadiri resepsi di Solo mungkin sering berjumpa dengan menu ini. Ya resepsi di Solo ala piring terbang biasanya susunan menu yang dihidangkan adalah teh dan snack yang terdiri dari snack manis dan gurih, dilanjutkan sup salah satunya sup matahari ini, lanjut nasi dengan aneka lauk dan ditutup dengan es. Tamu tinggal duduk, akan ada pramusaji yang melayani menghidangkan setiap menunya.Ssssttt... Rahasianya, pas menu sup biasanya banyak yang suka, hingga kadang ada yang ndobel 😂Sayangnya kemarin pas belanja agak syok dengan harga bawang Bombay yang begitu mihil, 100 rb/ kg euy! Wes mundur teratur saja. Skip bawang Bombay, banyakin bawang putih 😂 Nugraheni Utami Dewi -
-
Sup Matahari Sup Matahari
ceritanya kangen manten #eh Klaten. biasa kalo ada resepsi nikahan di klaten solo dan sekitarnya ada sup ini. @tiaraheppy -
Sup Matahari Sup Matahari
BismillahirrahmanirrahimBikin sup matahari yang simple untuk menu pagi hari enak nih..Yuk yang mau cobain, bisaaa...mudah kok... Yuk... Bisa kok... 🤗#GenerasiAprontis Maritza Kitchen -
Sup Matahari Sup Matahari
Sup matahari.. Salah satu kuliner khas solo yg sedaap bgt 👍😍 biasanya disajikan di acara nikahan². Terbuat daging sapi/ ayam, diisi sayuran dibungkus telur. Dibentuk mirip bunga/ matahari. Makanya dinamai sup matahari. Sayurnya biasanya ada kacang polong dan jagung pipil nya, krn pakai bahan seadanya dirumah saya gak pakai. Yuk coba bikin 😊 Nisa Ulfa -
Sup Matahari Sup Matahari
Sup matahari adalah masakan sup khas Kota Surakarta yang sangat lezat. Di cuaca dingin seperti ini, yuk kita buat sup matahari untuk menghangatkan hari kita ☺️☺️ Pawon-ku -
Sup Matahari Sup Matahari
Pengen buat sup yang tidak biasa 😂 copy resep bunda Heppie Silviyana Christina -
Sup Matahari Sup Matahari
Sup ini cocok buat yg lagi diet, karena dimakan tanpa nasi pun sudah bikin kenyang 😁 Ratih Bayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar