Ikan kembung bumbu rajang

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan kembung
  2. 3 buahtomat
  3. 15cabe rawit
  4. 8lombok ijo
  5. 8cabe merah
  6. Sere geprek
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 2 sdmsaos tiram
  11. 2 sdmkecap manis (sesuai selera)
  12. Kaldu
  13. Bumbu halus ikan
  14. 1 sdmketumbar
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 2 cmkunyit
  17. 1bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan baluri dengan bumbu halus, diamkam 10 menit lalu goreng dan tiriskan

  2. 2

    Siapkan semua irisan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum dan layu, tambahkan gula garam kaldu saos tiram dan kecap manis. Tambahkan sedikit air

  4. 4

    Msukkan ikan, jngan dibolak balik, balik sekali saja. Masak hingga matang dan koreksi rasa

  5. 5

    Ikan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MomArsHa
MomArsHa @MirtaArsha
pada
Pati Jateng
suka masak dengan resep yang mudah di dapat .. mski kdang rasa tak sesuai ekspektasi 😂 belajar bersama😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa