Tetelan Lombok Ijo
Assalamualaikum..
Ini masaknya simpel banget, cocok buat sarapan karena cepet banget bisa ditunggu buat yang mau sarapan buat berangkat kerja atau sekolah.
Oya jangan lupa request sama mang sayurnya minta gajihnya yang bagus ya biar ga eneg atau nempel2 dilidah kalau dimakan.
Tetelan Lombok Ijo
Assalamualaikum..
Ini masaknya simpel banget, cocok buat sarapan karena cepet banget bisa ditunggu buat yang mau sarapan buat berangkat kerja atau sekolah.
Oya jangan lupa request sama mang sayurnya minta gajihnya yang bagus ya biar ga eneg atau nempel2 dilidah kalau dimakan.
Cara Membuat
- 1
Setelah dicuci bersih rebus dahulu tetelan dan daging sampai empuk lalu buang airnya. Kemudian daging dipotong dadu. Sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang Bombay lalu aduk rata. Kemudian masukkan daging yang sudah dipotong dadu aduk rata, masukkan juga cabai hijau. Tambah sedikit air bumbui garam gula kaldu bubuk, kecap dan saos tiram tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa, kalau sudah pas tutupin wajan biarkan sampai menyusut atau habis airnya. (Hati2 jangan sampai gosong ya 😁).
- 3
Setelah airnya habis sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tetelan Lombok Ijo Tetelan Lombok Ijo
Sebenarnya ini bagian dari sisa daging yang saya buat sate Komoh kemarin sih... Ada bagian tetelan nya, jadi saya sisihkan untuk dimasak yang lainnya... Hari ini saya masak tetelan Lombok ijo aja. Oh ya biasanya kan tetelan harus dimasak lebih lama biar gak alot... Tapi ini cuman sekitar 10 menit sudah empuk, karna sebelum masak sate dagingnya saya bungkus dulu dengan daun pepaya, dan saat mencuci juga sambil saya remasi daun pepaya, lalu cuci bersih.#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe26#26november2020
-
-
Tongkol Lombok Ijo Tongkol Lombok Ijo
Meski judulnya pake "lombok", tapi ini pedesnya dikit..Rasanya manis, asam, asin macam iklan permen 😅, dengan aroma cabe & daun jeruk purut
-
Tongkol Lombok Ijo Tongkol Lombok Ijo
Resep : Eva AprilianiRencana mau pake pindang tongkol, tapi bapaknya sayur bawanya tongkol segar. Ya udah ga apa-apa, tetep dimasak aja ama lombok ijonya 😁 Saya tambahin tahu goreng sisa masak lodeh kemarin.#cookpadcommunity_surabaya
-
-
Tongkol Lombok Ijo Tongkol Lombok Ijo
Gak usah buat sambal, lomboknya langsung dimasak bareng ikan pindang tongkol ajah... Lets make it. 😊😊
-
Iga Lombok Ijo Iga Lombok Ijo
Masih punya pertulangan yang ready di freezer, tapi bingung mau diapain ?bosen banget sup iga, bosen banget kuah kuning ? enak dibakar sihhh...Tapi tidak ada kuahnya, let's cook ini yammy banget kuahnya tipis - tipis ngabisin nasi 🎉SIMPEL ABIZZZ !!!
-
Sotong Lombok Ijo Sotong Lombok Ijo
Kebetulan penggemar makanan hasil laut..kalau saya suka pakai nasi putih kalau pak suami suka makan ini pakai kentang 😁
-
Tengiri Lombok Ijo Tengiri Lombok Ijo
Dibawain ikan tengiri sama Mami, awalnya mo dimasak acar atau gulai, tapi ternyata kehabisan sereh 😂Bheqlaaah, dimasak yang gampang ajaa sat set wes wes 🤣
-
Bandeng Lombok Ijo Bandeng Lombok Ijo
Mmmm.... Baru nulis judul nya aja aku udah pgn nyusulin nasi anget aja nih.. Cobain yuk mams bandeng dimasak dgn tumisan cabe ijo dan juga kemangi. Dijamin deh ketakutan kalian akan bau khas nya bandeng.... Enyaaah.... Karna ini enaak banget besti, bikin laper.. Laper terooos. Cus yuuukHastag:#Babako23_IkanLokal#CookpadCommunity_Sumbar#PilihMasakUntukBangsa#MasakanIndonesiaIkanLokal
-
Tongkol Lombok Ijo Tongkol Lombok Ijo
Ini lauk favorit aku, tp jarang masak karena males goreng tongkolnya yg suka meletup2 😅.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar