Kali ini saya akan menyajikan resep yg agak unik lain dari biasanya,mungkin akan terkesan aneh judulnya😅,,secara ini cake berasal dari tempat dimana saya tinggal sekarang,cake ini merupakan salah satu camilan yang banyak diminati disini,biasa disajikan pada musim gugur atau musim dingin sambil dinikmati dengan secangkir teh hangat,,bisa dibayangkan betapa nikmatnya😄,,catatan kecil buat teman2 yang mau rebake cake ini,tolong jangan diganti namanya yah☺..untuk bahannya semoga teman2 bisa merealisasikannya,saya hanya berbagi,yang mau bikin monggo...😉

Penasaran dengan cake yang dijual sehari hari di Jerman, dengan Bahasa Jerman yang parah akhirnya dapet juga blog bakerin Yang mudah dimengerti (sedikit), Ada resep tertulis sekaligus dan YouTube nya. Resep ini sudah saya terjemahan ke Dalam Bahasa Indonesia walaupun saya masih mencari persamaan bahan Yang dimaksud Dalam Bahasa Indonesia, Ciaooo .... (Saya buat separuh resep, strawberry seadanya )

Akhirnya kesampean juga bikin kue favorit suami. Kue tart disini modelnya begitu kebanyakan. Pasti ada cream nya yang diapit bolu.Yang dimodif biasanya isinya. Kalo aku biasa pake jeruk mandarin. Ada juga yang pake apel yang dimasak dulu sama kayu manis dan gula atau blueberry atau raspberry.Awalnya saya pikir buatnya susah, eh ternyata nggak. Surprisingly mudah banget. Bahan bahannya juga gak ribet.Tart ini cocok banget buat temen minum teh atau kopi sore2.

Mandarin cake ini agak ngirit sih...g pake 30 telur...cuma 16 kq :-DLets cooking

Orange Cake ini berbasis Japanesse cake yang lembut dan segar karena menggunakan orange juice dan parutan kulit lemon.Fillingnya menggunakan whipped cream dan jeruk ... segeer.Coatingnya masih berantakan dan belum rapih ... masih belajar :)Resep asli: IG @rickeindriani_ordinarykitchen

Sebenarnya aku sendiri kurang suka dgn rasa jeruk di cake nya karena ada rasa pahit dari kulit arinya, untuk cake nya sih enak dan lembut, tapi berhubung suami suka banget dgn cake ini jadi sering bikin 😊 gampang banget no mixer tinggal aduk2 aja

Sebenernya ini dibuat tgl 20 oktober 2018 barengan makaroni panggang, sesekali anniversary ganti jng cheesecake terus hehehe. Beberapa kali bikin cake metode chiffon selalu gagal, alhamdulillah yang ini diijinkan untuk berhasil 😍,masih belajar menghias kue jadi masih belum rapi apalagi di bantuin sama si kecil. Di resep aslinya filling/ frosting menggunakan whipcream agak ngiler juga pengen ngerasain sebenernya tp berhubung pengen dihias hias jd pakai buttercream aja (kebetulan stok whipcream juga habis)😁. Rasa jeruk mandarin di dalam cake nya bikin sensasi segar yang tak terkira hehehehe, jadi ketagihan pengen bikin lagi 😍...Source : ig @rickeindriani_ordinarykitchen

Inspired : @MitaNiezCake Recipe : ci Caroline @Rondut ,Modified : @Dah_Notes📝,-Disini kemanisan cake saya modifikasi dg menambahkan 5gr SKM, 5gr gula pasir, dan 15gr White Cooking Chocolate (WCC) dr resep asli, dan mengganti gula halus dg gula kastor. Tapi, resep asli juga bukan Mandarin Cake, melainkan Cake Lapis hijau dg pink.Disesuaikan selera saja ya.Kalau menurut saya, ini sdh cocok di lidah saya, hanya WCC nya yg sdikit menyengat.#DahS_Cake#ChocolateDah#PejuangGoldenBatikApron#GBA_Dah

Maaf resep ini agak ribet tp kalau di pikir2 sangat mudah membuatnya jika bahan2 itu ada/tersedia !oya ini cake asli dari Negara Swiss yang ada hanya dikota Murten Swiss jd saya tertarik untuk membuatnya dan hasilanya memuaskan cake nya sangat enak dan sangat mudah!

Resep apple crumble ala Jerman.Resep saya dapat dr website jerman dan coba2 sendiri dan sedikit dikutak katik

Critanya ini cake pengobat kangen pd guru besar saya yg di Cyprus 💕Re-cook dari resep nya mba irin hanim dg sdkt modif. Utk pemakaian takaran beliau menggunakan "gelas teh turki" saya ganti dg "cup takaran" begitu jg dg bbrp bahan disesuaikan 🙏🙏Sdkt berbagi cerita ttg Cyprus, adalah wilayah Turki Kepulauan. Hal indah yg tak terlupakan bagi saya krn hampir setiap halaman rumah² sederhana disana selalu ada pohon sunkist & lemon yg berbuah lebat 😍Masha Alloh....Dan uniknya, kebiasaan guru saya disetiap makanan yg akan disuguhkan selalu ditetesi perasan air jeruk lemon yg sizenya sebesar bola kasti shg utk memerasnya sampai hrs dg kedua tangan beliau (saking besarnya 😄)Aaah.... Jadi semakin kangen ❤Source : irin hanim#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_batam#cookpadindonesia#cookpad#tantangantahunbaru